சிலப்பதிகாரம் – சிலப்பதிகாரத்தின் சிறப்புகள் – Silapathikaram in Tamil
சிலப்பதிகாரம் ஆசிரியர் யார்?
சிலப்பதிகாரம் கோவலன் என்ற குடிமகனைப் பாட்டுடைத் தலைவனாகக் கொண்டதால் இதனை ‘குடிமக்கள் காப்பியம்’ என்றும் கூறுவர். இன்பியலும் துன்பியலும் கலந்து எழுதப்பட்ட இந்நூலை இயற்றியவர் இளங்கோ அடிகள் என்பவராவார்.
சிலப்பதிகாரம் ஆசிரியர் குறிப்பு
இளங்கோ, அல்லது இளங்கோ அடிகள், தமிழ்க் காப்பியங்களுள் ஒன்றான சிலப்பதிகாரத்தை எழுதியவர். இவர் சேர அரசன் செங்குட்டுவனுடைய தம்பியெனவும், இளவரசுப் பட்டத்தைத் துறந்து துறவறம் மேற்கொண்டவர் எனவும் சொல்லப்படுகின்றது. இவர் காலம் கி.பி இரண்டாம் நூற்றாண்டு என்பர். இவர் சேர மரபைச் சார்ந்தவரென சிலப்பதிகார பதிகம் கூறுகிறது.
சிலப்பதிகாரம் பெயர் காரணம்
“சிலப்பதிகாரம்” என்ற சொல் சிலம்பு, அதிகாரம் என்ற இரு சொற்களால் ஆனது. சிலம்பு காரணமாக விளைந்த கதை ஆனதால் சிலப்பதிகாரம் ஆயிற்று.
சிலப்பதிகாரம் நூல் குறிப்பு
சிலப்பதிகாரத்தை இயற்றியவர் சேர நாட்டை சேர்ந்த இளங்கோவடிகள் ஆவார்.
அரசர் குடியில் பிறந்தும் இளமையிலே துறவு கொண்டதால் இளங்கோ என அழைக்கப்பட்டார்.
கோவலன், கண்ணகி, கோவலனின் காதலி மாதவி ஆகிய மூவரின் வாழ்க்கை வரலாற்றை எடுத்துரைக்கும் ஒரு காப்பியமாகும்.
ஐம்பெருங்காப்பியங்களுள் ஒன்று சிலப்பதிகாரம்.
சிலப்பதிகாரமும், மணிமேகலையும் இரட்டை காப்பியங்களாகும்.
கண்ணகியின் காற்சிலம்பு காரணமாக உருவான கதை ஆதலால் இந்நூல் சிலப்பதிகாரம் என்னும் பெயரை பெற்றது.
குடிமக்கள் காப்பியம், உரையிட்ட பாட்டுடை செய்யுள், நாடக காப்பியம், முத்தமிழ் காப்பியம், ஒற்றுமை காப்பியம் என்பது சிலப்பதிகாரத்தின் வேறு பெயர்களாகும்.
சிலப்பதிகாரம் புகார்காண்டம், வஞ்சிகாண்டம், மதுரை காண்டம் என மூன்று காண்டங்களை உடையது.
சிலப்பதிகாரம் வேறு பெயர்கள்
முத்தமிழ்க் காப்பியம், நாடகக் காப்பியம், உரையிடையிட்ட பாட்டுடைச் செய்யுள் , குடிமக்கள் காப்பியம் என்று பல பெயர்கள் சிலப்பதிகாரத்திற்கு உண்டு!
சிலப்பதிகாரம் காண்டம் எண்ணிக்கை
சிலப்பதிகாரம் மூன்று காண்டங்களாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது
Q/A
நெஞ்சை அள்ளும் சிலப்பதிகாரம் என்று கூறியவர் யார்?
பாரதியார் சிலப்பதிகாரத்தை எவ்வாறு பாராட்டுகிறார்? ‘நெஞ்சை அள்ளும் சிலப்பதிகாரம் என்றோர் மணியாரம்’ எனப் பாராட்டுகிறார்.
2.சிலப்பதிகாரம் என்ன பா வகை?
வெண்பாவில் அமைந்த நூல்கள் : திருக்குறள், நாலடியார். ஆசிரியப்பாவில் அமைந்த இலக்கியங்கள் : சிலப்பதிகாரம், மணிமேகலை, பெருங்கதை.
3.கண்ணகி தோழி பெயர் என்ன?
துறவியாக இருந்த அவர் சமண அற நெறிகளை மற்றவர்க்கு அறிவிப்பதும் தம் தொழிலாகக் கொள்கிறார். கண்ணகிக்குத் தோழி ஒருத்தி அமைகின்றாள் தேவந்தி என்பாள்; பார்ப்பனப் பெண்; பாசாண்டச் சாத்தனை மணந்து அவனால் துறக்கப்பட்டவள்; ஆறுதலைத் தர விழைகிறாள். சோமகுண்டம், சூரிய குண்டம் முழுகிக் காமனைத் தொழுதால் கணவனை அடைவர் என்று கூறுகிறாள்.
4. சிலப்பதிகாரத்தின் இறுதி காதை எது?
Detailed Solution
ஆசிரியர் – சீத்தலைச் சாத்தனார்
காலம் – கி.பி. 2ஆம் நூற்றாண்டு
அடிகள் – 4755.
காதைகள் – 30.
பாவகை – நிலைமண்டில ஆசிரியப்பா
சமயம் – பௌத்தம்
முதல் காதை – விழாவறைக் காதை
இறுதி காதை – பவத்திறம் அறுக என பாவை நோற்ற காதை
காதை என்றால் என்ன?
5. காதை என்பதும் படலம் போன்ற ஒரு உட்பிரிவுதான். சிலப்பதிகாரக் காண்டங்களின் உட்பிரிவுகள் காதை என்றும் பெயர் பெறுகின்றன. ‘கதை’ என்ற சொல்லிலிருந்து காதை என்ற சொல் வந்திருக்கலாம். (சிலப்பதிகாரத்தில் பெரும்பாலும் கதை நிகழும் பகுதிகள் மட்டுமே காதை என்று வழங்கப் படுகின்றன!
செவ்வாய் கிழமை வெற்றிலை தீபம் ஏற்றும் நேரம் – Vetrilai Deepam for Murugan
முருகனுக்கு உகந்த நாள் செவ்வாய்க்கிழமை ஆகும். முருகப்பெருமான் செவ்வாய் கிரகத்திற்கு உரிய கடவுள் என்பது உங்களுக்கு தெரியுமா? மேலும் முருகனை தரிசித்து வந்தால் அதிர்ஷ்டங்கள் பெருகும் என்பது ஐதீகம். எனவே அதிர்ஷ்டத்தை அள்ளித் தரும் செவ்வாய்க்கிழமை அன்று வெற்றிலை தீபம் ஏற்றி முருகனின் வழிபட்டால் பல விதமான நன்மைகளை பெறலாம்.
வெற்றிலை தீபம் ஏற்றும் நேரம் -Vetrilai deepam for murugan time
செவ்வாய்க்கிழமையில் காலை ஆறிலிருந்து ஏழு செவ்வாய் ஹேரை* *பகல் ஒரு மணி முதல் இரண்டு மணி வரை செவ்வாய் ஹேரை* *இரவு எட்டு மணி முதல் ஒன்பது மணி வரை செவ்வாய் ஹேரை* இந்த பூஜை செய்ய வேண்டும். அதற்கு முதலில் பூஜையறையில் நட்சத்திர கோலம் போட்டு அதில் ஆறு வெற்றிலை அதன் மேல் அகல் விளக்கை வைத்து நெய் தீபம் ஏற்ற வேண்டும்.
வெற்றிலை தீபம் ஏற்றுவது எப்படி?
இந்த பூஜை செய்வதற்கு முதலில் முருகனின் படம் அல்லது சிலையை எடுத்து சுத்தம் செய்ய வேண்டும். பின் அதில் குங்குமம் மஞ்சள் இடவேண்டும். மேலும் முருகனின் படத்தில் வாசனை உள்ள மலர்களை வைக்க வேண்டும். இதனை அடுத்து 6 புதிய வெற்றிலை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். குறிப்பாக நுனிப்பகுதி சேதாரம் இல்லாமல் இருக்க வேண்டும். மேலும் நுனி இல்லாத வெற்றிலையை பூஜைக்கு ஒருபோதும் பயன்படுத்த வேண்டாம். பின்னர் நீங்கள் வெற்றிலையில் இருந்து அதன் காம்பினை கிள்ளி எடுக்க வேண்டும். பின் 6 வெற்றிலையும் மயில் தோகை போல் ஒரு தாம்பூலத்தில் விரித்து வைத்து அதில் மஞ்சள் குங்குமம் வைக்க வேண்டும். பிறகு அகல் விளக்கை வைத்து, அதில் நல்லெண்ணெய் ஊற்றி, திரி வைத்து, அதில் நாம் எடுத்து வைத்திருக்கும் காம்புகளையும் போட்டு தீபத்தை ஏற்ற வேண்டும். தீபம் ஏற்றும் போது உங்களுக்கு தேவையானதை மனதில் நினைத்து முருகப்பெருமானை வழிபட வேண்டும்.
vetrilai deepam benefits in tamil
முருகப்பெருமானுக்கு வெற்றிலை தீபம் ஏற்றி வழிபட்டு வந்தால் பலவிதமான நன்மைகளை நாம் பெறலாம். மேலும் இந்த வெற்றிலை தீபத்தை செவ்வாய்க்கிழமையில் தான் ஏற்ற வேண்டும். இந்த தீபத்தை ஏற்றுவதால், நீங்கள் நினைத்த காரியம் நடக்கும், உங்கள் பிரச்சனைகள் அனைத்தும் நீங்கும், மகிழ்ச்சி மற்றும் செழிப்பு பொங்கும், குறிப்பாக பண பிரச்சனை ஒருபோதும் வரவே வராது.
மேலும், அகல் விளக்கின் உள்ளே போடப்பட்டிருக்கும் காம்பிலிருந்து வரும் வாசனையும், அகல் விளக்கில் கீழே இருக்கும் வெற்றிலையிலிருந்து வரும் வாசலையும் வீடு முழுவதும் பரவும். இந்த வாசனையால் முருகப்பெருமானின் மனம் குளிர்ந்து நீங்கள் வேண்டிக் கொண்ட அனைத்தையும் உங்களுக்கு அருள் புரிவார். எனவே செவ்வாய்க்கிழமை அன்று இந்த வெற்றிலை தீபம் முருகன் வழிபாட்டை தொடர்ந்து 6 வாரங்கள் செய்து வந்தால் நீங்கள் நினைத்த காரியம் அனைத்தும் நிச்சயமாக நிறைவேறும்.
இந்து கடவுளில் அதிகமானவர்களால் விரும்பப்படும் தெய்வம் முருகப்பெருமான் ஆவார். முருகப்பெருமானுக்கு என மூன்று விரதங்கள் முக்கியமாக கடைபிடிக்கப்படுகின்றது. அவை வார விரதம், நட்சத்திர விரதம் மற்றும் திதி விரதம் என்பதாகும். செவ்வாய்க்கிழமைகளில் அனுஷ்டிப்பது வார விரதம், கிருத்திகை நட்சத்திரத்தில் அனுஷ்டிப்பது நட்சத்திர விரதம், சஷ்டி திதியில் அனுஷ்டிப்பது திதி விரதம் எனப்படும். இதில் தேய்பிறை சஷ்டியில் முருகனுக்கு விரதம் இருந்தால் மகத்தான பல நன்மைகள் நடக்கும்.
சஷ்டி விரதம் :
சஷ்டி என்பது சந்திரனின் இயக்கத்தை அடிப்படையாக கொண்ட காலக்கணிப்பு முறையில், 15 நாட்களுக்கு ஒருமுறை வரும் ஒரு நாளை குறிக்கிறது. இந்த நாட்கள் பொதுவாக திதி என்னும் பெயரால் அழைக்கப்படுகின்றது.அமாவாசை நாளுக்கும், பௌர்ணமி நாளுக்கும் அடுத்து வரும் ஆறாவது நாள் சஷ்டி ஆகும். அமாவாசையை அடுத்து வரும் சஷ்டியை சுக்லபட்ச சஷ்டி (அ) வளர்பிறை சஷ்டி என்றும், பௌர்ணமியை அடுத்து வரும் சஷ்டி கிருஷ்ணபட்ச சஷ்டி (அ) தேய்பிறை சஷ்டி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
தேய்பிறை சஷ்டி ஏன் முருகனுக்கு உகந்தது?
திருமணம் இல்லாமல் ஒருவருக்கு வாழ்க்கை முழுமையடையாது என்பது போல, குழந்தை இல்லாமல் திருமண வாழ்க்கை நிறைவு பெறாது. தேய்பிறை சஷ்டி விரதம் இருந்தால் குழந்தைப்பேறு கிடைக்கும். நம் உள்ளத்தில் இறைவன் குடி கொள்வான் என்ற பொருளும் உண்டு.
sashti viratham
இந்த தேய்பிறை சஷ்டியில் முருகன் கோவிலுக்கு சென்று அபிஷேகத்திற்கு தேவையான பொருட்களில் உங்களால்முடிந்த பொருட்களை வாங்கி கொடுக்கலாம். குறிப்பாக இளநீர் மற்றும் தேன் போன்றவற்றை வாங்கி கொடுப்பதன் மூலம் சுபிட்சம் பெருகும்.
வீட்டில் வழிபடும் முறை :
முருகா என்றால் அனைத்து துன்பங்களும் பறந்துவிடும் என்பார்கள். அப்படிப்பட்ட முருகப்பெருமானை நினைத்து சஷ்டியில் விரதம் இருப்பதால் வருவாய் அதிகரிக்கும், குடும்ப அமைதி, மன நிம்மதி அனைத்தும் தேடி வரும் என்பது நம்பிக்கை. தேய்பிறை சஷ்டி அன்று காலை குளித்து விட்டு சுவாமி படத்திற்கு மாலை அல்லது பூக்கள் அணிவித்து, நெய் அல்லது நல்லெண்ணெய் விளக்கு ஏற்றி, பால், பழம் நெய்வேத்தியம் செய்து கந்தசஷ்டி கவசம் அல்லது கந்தகுரு கவசம்பாராயணம் செய்ய வேண்டும். அப்படி இல்லையென்றால் ஓம் சரவண பவ என்ற மந்திரத்தை கூறலாம். அவல் நெய்வேத்தியம் படைக்க மிகவும் நல்லது. இது எதுவும் செய்ய முடியாவிட்டால் நாவல் பழத்தை வைத்து வழிபடலாம். முருகனுக்கு நாவல் பழமானது மிகவும் இஷ்டமான ஒரு பழம் ஆகும். நாள் முழுவதும் மாமிசம் உண்ணக்கூடாது. எந்தவொரு விவாதமும் செய்யக்கூடாது. அன்றைய தினம் முழுவதும் மௌனவிரதம் இருப்பதால் மகத்தான பலன்கள் கிடைக்கும்.
சஷ்டி விரதம் உணவு முறை
குறைந்த அளவில் உட்கொண்டு எப்போதும் முருகனின் சிந்தனையிலேயே விரதம் இருப்பது அவசியம். கந்தசஷ்டி விரதம் இருப்பவர்கள் மதியம் உச்சிவேளையில் ஒருபொழுது மட்டும் பச்சரிசி உணவு தயிர் சேர்த்து உண்ண வேண்டும். காலை மற்றும் இரவில் பால், பழங்கள் மட்டும் சாப்பிடலாம்.
அம்மை நோய் வந்துள்ளவர்களுடன் நெருங்கிப் பழகுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
அம்மை நோயாளிகளை வீட்டில் தனிமைப்படுத்துவது நல்லது.
இந்த நோயாளிகள் பயன்படுத்திய பொருட்களை மற்றவர்கள் பயன்படுத்தக் கூடாது.
சின்னம்மை மற்றும் அக்கி அம்மை வராமல் தடுத்துக்கொள்ள, இப்போது தடுப்பூசி உள்ளது. ‘சின்னம்மை தடுப்பூசி’ (Chicken pox vaccine) என்று அதற்குப் பெயர்.
குழந்தைக்கு 15 மாதங்கள் முடிந்ததும் முதல் தவணைத் தடுப்பூசியும், 5 வயதில் இரண்டாம் தவணைத் தடுப்பூசியும் போட வேண்டும்.
வீட்டில், அடுத்த வீட்டில் அல்லது அலுவலகத்தில் மிகவும் நெருங்கிப் பழகும் ஒருவருக்குச் சின்னம்மை நோய் வந்துவிட்டதென்றால், அவருக்கு நோய் தொடங்கிய மூன்றிலிருந்து ஐந்து நாட்களுக்குள் அவரோடு பழகுகிற மற்றவர்கள் இந்தத் தடுப்பூசியைப் போட்டுக்கொள்ள வேண்டும்.
அம்மை நோய் அறிகுறிகள்
அம்மை நோய் அறிகுறிகள் முதலில் சாதாரணத் தடுமக் காய்ச்சல் போலத்தான் நோய் தொடங்கும்.
இரண்டாம் நாளில் உடல்வலி, தலைவலி, சோர்வு அதிகமாகும். காய்ச்சல் கடுமையாகும்.
உடலில் அரிப்பு, நமைச்சல், எரிச்சல் ஏற்படும். வாயிலும் நாக்கிலும் சிறு கொப்புளங்கள் தெரியும்.
மார்பிலும் முதுகிலும் சிவப்பு நிறத் தடிப்புகள் தோன்றும். அ
டுத்த 24 மணி நேரத்தில் இவை எல்லாமே நீர் கோத்த கொப்புளங்களாக மாறிவிடும்.
சின்னம்மைக் கொப்புளங்கள் முகம், மார்பு, வயிறு, முதுகு, அக்குள் போன்ற பகுதிகளில் மிக நெருக்கமாகவும் அதிகமாகவும் காணப்படும்.
முன் கை மற்றும் முன் கால்களில் மிகப் பரவலாகவும் எண்ணிக்கையில் குறைந்தும் தெரியும். இது சின்னம்மைக்கே உரிய முக்கியத் தடயமாகும்.
வழக்கமாக இந்த நோய் தொடங்கிய ஏழாம் நாளில் காய்ச்சல் குறையும். அடுத்த நான்கு நாட்களில் கொப்புளங்கள் சுருங்கி, பொருக்குகள் உதிரும்.
அம்மைத் தழும்புகள் சில மாதங்களில் சிறிது சிறிதாக மறைந்துவிடும்.
அம்மை நோய் பரவும் விதம்
அம்மைக் கொப்புளங்கள் உடைந்து நீர் வெளியேறும்போது இந்த வைரஸ் கிருமிகள் மற்றவர்களுக்கும் தொற்றிக்கொள்ளும். குறிப்பாக, நோயாளியோடு நெருக்கமாகப் பழகுபவர்களுக்குச் சின்னம்மை நோய் இந்த வழியில் பரவுகிறது. நோயாளியின் சளியில் இந்த வைரஸ் கிருமிகள் வெளியேறும்போது, காற்று மூலம் பிறருக்குப் பரவுகிறது.
அம்மை நோய் குணமாக
‘ஏசைக்ளோவிர்’ எனும் மாத்திரையை மருத்துவரின் ஆலோசனையின்பேரில் தொடர்ந்து ஐந்து நாட்களுக்குச் சாப்பிட்டால் விரைவிலேயே சின்னம்மை குணமாகிவிடும். அத்துடன் ‘ஏசைக்ளோவிர்’ களிம்பை அம்மைக் கொப்புளங்களில் தினமும் தடவினால் அரிப்பு, எரிச்சல், நமைச்சல் போன்ற தொல்லைகள் கட்டுப்படும்.
வேப்பிலை என்பது ஆன்டி-செப்டிக் பண்பு நிறைந்தது. எனவேதான் அதை பாதிக்கப்பட்டவர்களின் படுக்கைக்கு கீழ் வைப்பது , வீட்டை சுற்றிலும் கட்டுவது என செய்வார்கள். முக்கியமாக வீட்டின் முன் வேப்பிலை கட்டி வைப்பதற்குக் காரணம் மற்றவர்கள் அவர்கள் வீட்டிற்குள் வந்துவிடக் கூடாது. வீட்டில் அவர்களுக்கு அம்மை நோய் உள்ளது என்பதை உணர்த்துவதுதான்.
அம்மை நோய் குறைய
வேப்பிலை ஒரு இருபது எடுத்து அதனுடன் தேவையான அளவு மஞ்சள் தூள் சேர்த்து, ஒரு டம்ளர் தண்ணீர் ஊற்றி, பாதியாகச் சுண்டும்வரை கொதிக்க வைத்து இறக்கி, நன்றாக ஆற வைத்து, காபி டம்ளரில் 1/2 டம்ளர் சாறு அம்மை வந்தவருக்குக் கொடுக்கவேண்டும். ஒரு நாளைக்கு, காலை மாலை இருவேளைகள் கொடுக்க அம்மை நோய் விரைவில் குணமாகும்.
வெதுவெதுப்பான உப்புநீரைக் கொண்டு காலை, மாலை இரண்டு வேளை வாயைக் கொப்பளிக்கலாம். முகத்தையும் கண்களையும் அடிக்கடி சுத்தமான தண்ணீரில் சுத்தம் செய்துகொள்ளலாம். சுத்தமான பருத்தித் துணியாலான துவாலையைத் தண்ணீரில் நனைத்துப் பிழிந்து உடலைத் துடைத்துக் கொள்ளலாம்.
அம்மை நோய் நன்மைகள்
ஒருமுறை சின்னம்மை வந்து குணமானவருக்கு, அவரது உடலில் இந்த நோய்க்கான எதிர்ப்பு அணுக்கள் உருவாகிவிடுவதால், ஆயுள் முழுவதும் அவருக்கு இந்த நோய் மீண்டும் வராது.
அம்மை நோய் வந்தால் என்ன செய்வது?
அம்மை நோய் தாக்கியவர்கள் கடுமையான உணவு கட்டுப்பாட்டை மேற்கொள்ள வேண்டும். அதோடு மருந்துகள் எடுத்துக் கொண்டால் எளிதில் குணம் பெறலாம். நோய் துவங்கிய உடன் நீர் ஆகாரங்கள் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். இளநீர், மோர், கஞ்சி சாப்பிடலாம். பழச்சாறு கள், பால் குடிப்பதும் நல்லது.
அம்மை நோய் தாக்கத்தின் போது ஏற்படும் காய்ச்சல் குறைந்த பின்னர் மசித்த உணவுகளாக சாப்பிட வேண்டும். சமையலில் எண்ணெய் சேர்க்கக் கூடாது. குறைந்தளவு உப்புதான் எடுக்க வேண்டும். மாதுளை, கருப்பு திராட்சை, சாத்துக்குடி, ஆப்பிள், ஆரஞ்சு பழச்சாறுகள் அருந்தலாம்.
தண்ணீர் அதிகம் குடிக்க வேண்டும். குறிப்பாக குழந்தைகளுக்கு அதிகம் தண்ணீர் கொடுக்க வேண்டும். இளநீர், பழங்கள் மற்றும் பழச்சாறுகளை அதிகம் உட்கொள்ள வேண்டும்.
அம்மை நோய் எத்தனை நாள் இருக்கும்?
அம்மை நோய் அதிகபட்சமாக 5 முதல் 7 நாட்கள் வரை நீடிக்கும்.
Filariasis symptoms – யானைக்கால் நோய் -Filariasis Meaning in Tamil
யானைக்கால் நோய் அறிகுறிகள் -Filariasis symptoms
Filariasis symptoms – கைகால், மார்பு அல்லது பிறப்புறுப்புகளில் உண்டாகும் நீர்க்கோர்வையால் அவை இயல்பான அளவைவிடப் பலமடங்கு பெரியதாகும். இதற்குக் காரணம் நிணநீர் மண்டலத்தின் நாளங்கள் தடைபடுவதே. யானைக்கால் நோய் என்பது வெப்பமண்டல நோயாகும், அங்கு தோல் தடிமனாகவும் கடினமாகவும் மாறும். யானைக்கால் நோய் அறிகுறிகள் கைகள் மற்றும் கால்கள் வீக்கம் மற்றும் விரிவாக்கம் ஆகியவை அடங்கும்.
முற்போக்கான மற்றும் வலியற்ற வீக்கம், ஆரம்பத்தில் முனைகளில், பெரும்பாலும் குறிப்பிடத்தக்க குறைபாடுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது
‘யானை போன்ற’ அமைப்புடன் அடர்த்தியான மற்றும் நிறமாற்றம் கொண்ட தோல்
வீக்கம் மற்றும் தோல் மாற்றங்கள் காரணமாக அசௌகரியம் மற்றும் வலி
பாக்டீரியல் தொற்று, செல்லுலிடிஸ் மற்றும் அல்சரேஷன் ஆகியவற்றுக்கு எளிதில் பாதிக்கப்படுகிறது
யானைக்கால் நோய் வர காரணம்
கியூலெக்ஸ், ஏடிஸ், அனோஃபெலஸ் கொசுக்களால் பரப்பப்படுகின்றன. புருகியா மலாயி என்ற இன்னொரு பாரசைட்டை மன்சோனியா மற்றும் அனஃபெலஸ் கொசுக்கள் பரப்புகின்றன.
யானைக்கால் வீக்கம் குறைய
மனித உடலில் ஓடும் நிணநீர் திரவத்துடன் கலந்து விட்டால் அது உடலின் கீழ்பாகங்களையும் மற்ற சில அவயவங்களை பாதிக்கும். தோலுக்கு அடிபாகம் தடிமனாகி Elephantiasis என்ற யானைக்கால் போல ஆகிவிடும்.
சரியான நேரத்தில் இந்த நோய் உள்ளதை கண்டறிந்தால் குணப்படுத்த மருந்துகள் உள்ளன. மேலும், சுகாதாரமான பழக்கங்களும் மிகவும் அவசியம்.
அல்பெண்டேசோலுடன் (400 மி.கி) நதிக்குருடு உள்ள இடங்களில் ஐவர்மெக்டினும் (150-200 மை.கி/கி.கி) மற்ற இடங்களில் டையீதைல்கார்பமைசினும் (6 மி.கி/கி.கி) அளிக்கப்படும். இவை இரத்த ஓட்டத்தில் இருந்து மைக்ரோஃபிலாரேக்களை அகற்றும்.
யானைக்கால் நோய்க்கு மருந்துகள் இருந்தாலும் கால் வீக்கம் பிறர் கவனத்தை ஈர்க்கும் அருவருப்பான தோற்றத்தை அளிக்கும். எனவே ஃபிலேரியா கொசுக்கள் கடிப்பதைத் தவிர்ப்பதே சிறந்ததாகும்.
யானைக்கால் நோய் சித்த மருத்துவம் – Treatment of Filariasis
கருங்குறுவை சாதத்துடன் மூலிகை சேர்த்து லேகியம் செய்து சாப்பிட்டுவந்தால், யானைக்கால் நோய் மட்டுப்படும். கஞ்சி, இட்லி, தோசைக்கு ஏற்ற ரகம்.
நோய்வாய்ப்பட்டிருப்பவர்கள் இந்த அரிசியைக் கஞ்சி வைத்துக் குடித்துவந்தால் உடலில் நோய் எதிர்ப்பு ஆற்றல் அதிகமாகி மருத்துவமனை செல்லாமலேயே குணமடையலாம்.
யானைக்கால் நோய் எவ்வாறு பரவுகிறது?
தொற்றுக்கிருமிகளைக் கொண்ட கொசு ஆரோக்கியமான ஒருவரைக் கடிக்கும் போது மைக்ரோஃபிலாரே என்ற நுண்புழுக்கள் நிணநீர் மண்டலத்துக்குள் நுழைகின்றன. இங்கு அவை வளர்ச்சியுற்ற புழுக்களாகி பல ஆண்டுகள் வாழ்கின்றன.
வளர்ச்சியுற்ற பாரசைட்டுகள் மேலும் மைக்ரோஃபிலாரேக்களை உற்பத்தி செய்கின்றன. இவை இரத்த வெளிப்புற ஓட்டத்தில் செல்லும்போது குறிப்பாக இரவு நேரங்களில் கடிக்கும் கொசுக்களால் உறிஞ்சப்படுகின்றன. இதே சுழற்சி இன்னொரு ஆரோக்கியமானவருக்குள் தொடங்குகி/றது.
வெரிகோஸ் வெயின் குணமாக -Varicose Veins Treatment in Tamil
varicose veins in tamil
தீவிர நரம்புச் சுருள் பிரச்சனையால் பாதிக்கப்படும் நபருக்கு வலி, அசௌகரியங்களை உணரலாம். சில நேரங்களில் இந்த தீவிர வெரிகோஸ் வெயின் பிரச்சனை ஆபத்தாகவும் மாறக்கூடும். வெரிகோஸ் வெயின் பாதிப்பில் பலரும் சிலந்தி நரம்பு சுருள் எனப்படும் spider veins பிரச்சனையால் அதிகமாக பாதிக்கப்படுகின்றனர். இது பார்ப்பதற்கு சிவந்த, பழுப்பு நிறம் அல்லது நீலம் நிறத்தில் மெல்லிய நரம்புகளாக சருமத்தின் மேல் தெரிய ஆரம்பிக்கும்.
varicose veins treatment in tamil
இரத்தத்தை சீராக கொண்டு செல்ல உதவும் நரம்புகளின் வால்வுகள் பலவீனமடைந்தாலோ அல்லது பாதிக்கப்பட்டாலோ இரத்தம் மேல் நோக்கி செல்லாமல் கீழ்நோக்கி மீண்டும் வந்துவிடும். அவ்வாறு மேல்நோக்கிய செல்ல முடியாமல் தேக்கமாகும் இரத்தம் நரம்புகளில் அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தி சுருள் சுருளாக வீங்க ஆரம்பிக்கும். இதுவே வெரிகோஸ் வெயின் பாதிப்புக்கு காரணமாகும்.
வெரிகோஸ் வெயின் அறிகுறிகள் -நரம்பு சுருட்டல் அறிகுறி
நீண்ட நேரம் அமர்ந்து எழுந்தாலோ அல்லது நின்று அமர்ந்தாலோ தாங்க முடியாத தீவிர வலி இருக்கும்.
சுருள் நரம்புகளை சுற்றி அரிப்பு இருக்கும்.
சுருள் நரம்புகளை சுற்றியுள்ள சருமத்தின் நிறம் மாறும்.
கால்களில் வலி அல்லது கால்கள் பளுவான உணர்வை தரும்.
எரிச்சல், அடிக்கடி நரம்புகள் துடிக்கும் உணர்வு, தசைப் பிடிப்பு மற்றும் கணுக்கால் வீக்கம் , கால்களில் வீக்கம் இருக்கும்.
வெரிகோஸ் வெயின் குணமாக
உடற்பயிற்சி, உட்கார்ந்து அல்லது படுக்கும்போது கால்களை உயர்த்துவது போன்ற செயல்களால் வெரிகோஸ் வெயின்ஸ் வலியை சமாளிக்கலாம். காலுறைகளைப் பயன்படுத்துவது வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் உதவியாக இருக்கும். உடற்பயிற்சி, உட்கார்ந்து அல்லது படுக்கும்போது கால்களை உயர்த்துவது போன்ற செயல்களால் வெரிகோஸ் வெயின்ஸ் வலியை சமாளிக்கலாம். காலுறைகளைப் பயன்படுத்துவது வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் உதவியாக இருக்கும்.
வெரிகோஸ் வெயின் உணவுகள்
அஸ்பாரகஸில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது மற்றும் வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளை சீர் செய்வதை துரிதப்படுத்துகிறது. ஆனால் காய்கறிகளின் தளிர்களை சுத்தம் செய்வது முக்கியம், ஏனெனில் அதில் அழுக்கு இருக்கலாம். அஸ்பாரகஸின் மற்றொரு நன்மை பூச்சிக்கொல்லிகளில் குறைவு. அஸ்பாரகஸில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது மற்றும் வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளை சீர் செய்வதை துரிதப்படுத்துகிறது. ஆனால் காய்கறிகளின் தளிர்களை சுத்தம் செய்வது முக்கியம், ஏனெனில் அதில் அழுக்கு இருக்கலாம். அஸ்பாரகஸின் மற்றொரு நன்மை பூச்சிக்கொல்லிகளில் குறைவு.
பக்வீட்டில் செய்யப்பட்ட உணவுகளை உட்கொள்ள வேண்டும். காரணம் 100 கிராமில் 92 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளது மற்றும் புரதம் நிறைந்துள்ளது. மேலும், திசு பழுதுபார்க்க தேவையான அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களும் பக்வீட்டில் உள்ளன.பக்வீட்டில் செய்யப்பட்ட உணவுகளை உட்கொள்ள வேண்டும். காரணம் 100 கிராமில் 92 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளது மற்றும் புரதம் நிறைந்துள்ளது. மேலும், திசு பழுதுபார்க்க தேவையான அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களும் பக்வீட்டில் உள்ளன.
வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளை இஞ்சியைப் பயன்படுத்தி குணப்படுத்த முடியும், ஏனெனில் இது இரத்த நாளங்களில் உள்ள ஃபைப்ரின் அழிக்கிறது மற்றும் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது. நீங்கள் இஞ்சி டீயை எடுத்துக் கொள்ளலாம் அல்லது புதிய இஞ்சியின் ஒரு துண்டு கூட எடுத்துக் கொள்ளலாம்.
அவுரிநெல்லிகள் பல்வேறு வகையான வைட்டமின்களின் வளமான மூலமாகும். எனவே, அவுரிநெல்லிகள் சுவையானது மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமானதும் கூட, குறிப்பாக வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள் உங்களை தொந்தரவு செய்தால். எனவே அடுத்த முறை ஒரு கப் புளூபெர்ரி தயிர் சாப்பிட பயப்பட வேண்டாம்.
அவகேடோ நல்ல கொழுப்புகள், வைட்டமின்கள் சி மற்றும் ஈ, பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும். இதயம், நரம்புகள் மற்றும் தமனிகளை ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கும் டிரிபெப்டைட்டின் அதிக செறிவு வெண்ணெய் பழத்தில் உள்ளது.
வெரிகோஸ் வெயின் சித்த மருத்துவம்
கால்களில் உள்ள இரத்தக்கட்டிகளை அகற்ற, சிரபில்வா பட்டை கஷாயமாக்கி எடுக்கலாம். சிரபில்வாமரத்தின் பட்டை சாற்றில் இருந்து பேஸ்ட் வடிவில் பயன்படுத்தப்படலாம். இது சரும நிற மாற்றத்தை குறைக்கு. வீங்கி பருத்திருக்கும் கால்களை குணப்படுத்துகிறது. பச்சை சாறு மற்றும் இலைகளை ஒன்றாக சேர்த்து நன்றாக கலந்து பாதிக்கப்பட்ட தோல் பகுதியில் பயன்படுத்தவும்.
வெரிகோஸ் வெயின் பாட்டி வைத்தியம்
வல்லாரை சாறு வேறு பானத்துடன் சேர்த்தும் எடுக்கலாம். இது உடலில் சாதாரண இரத்த அழுத்தத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது மற்றும் இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்கிறது. இந்த சாறு கலவையை குடிப்பதால் அது கொலாஜன் மற்றும் மீள் உற்பத்தியை கணிசமாக மேம்படுத்தலாம். இதில் இருக்கும் ட்ரைடர்பெனாய்சு ஆண்டி ஆக்ஸிடண்ட்கள் இரத்த நாள சேதம் மற்றும் நரம்புகளின் உட்புற அமைப்பை தீர்க்க உதவுகிறது.
சரிவா வேர்கள் இரத்த சுத்திகரிப்பு பண்புகளை உள்ளடக்கியது. இது நச்சுக்களை அகற்ற உதவுகின்றன மற்றும் உடலில் இரத்த ஓட்டத்தை ஒழுங்குப்படுத்துகின்றன.
இந்த வேர்களை நசுக்கி சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து அரைத்து பேஸ்ட் போல் ஆக்கி, பாதிக்கப்பட்ட வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளில் மேற்பரப்பில் நேரடியாக அதை பயன்படுத்துங்கள்.
நரம்பு சுருட்டல் குணமாக
மஞ்சிஷ்தா தாவரத்தின் தண்டு எடுத்து கற்றாழையுடன் கலந்து பேஸ்ட் ஆக்குங்கள். வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள் மற்றும் பாதிக்கப்பட்ட பகுதியில் அதை தடவி உலரவிட்டு சருமத்தில் உறிஞ்சும் வரை விட்டு பயன்படுத்துங்கள்.
ஆமணக்கு எண்ணெயை தேய்த்து பாதிக்கப்பட்ட நரம்புகளின் பகுதியில் மென்மையாக தேய்க்கவும். சில நிமிடங்களுக்கு மெதுவாக வட்ட இயக்கத்தில் தேய்க்கவும். பிறகு அதை சருமம் உறிஞ்சி பாதுகாப்பை அளிக்கும்.
கால் நரம்பு சுருட்டு நாட்டு மருந்து
‘டாப்ளர்’ உதவியுடன், ஒரு குழாயை முட்டிக்குப்பின் உள்ள ரத்தக்குழாயில் செலுத்தி, அதன் வழியாக மருந்து செலுத்தி (திராம்போ லைட்டிங் தெரபி) ரத்தக் கட்டிகளை கரைக்கலாம். அப்படி செய்யும்போது, மெயின் சிரையில், தற்காலிகமாக, பில்டர் பொருத்துவது நல்லது. மொத்தத்தில், கால்களில் வீக்கம், நரம்புகளில் சுருக்கம் இருந்தால், அலட்சியம் காட்டாமல், உரிய சிகிச்சை முறைகளை மேற்கொள்வதே சிறந்தது.
Symptoms for Breast Cancer in Tamil -மார்பகப் புற்றுநோயின் 12 அறிகுறிகள்
மார்பக புற்றுநோய் என்றால் என்ன?
மார்பக புற்றுநோய் என்பது மார்பகத்தில் உள்ள செல்கள் கட்டுப்பாட்டை மீறி வளரும் ஒரு நோயாகும். இது பெண் மற்றும் ஆண் மக்கள் தொகையில் ஒன்று அல்லது இரண்டு மார்பகங்களிலும் ஏற்படலாம்.
பெண் மார்பக புற்றுநோய் அறிகுறிகள்
மார்பக புற்றுநோயின் அறிகுறிகள் அல்லது அறிகுறிகள் நபருக்கு நபர் மாறுபடும். சிலருக்கு எந்த அறிகுறியும் இருக்காது. இவை மார்பக புற்றுநோயின் சில பொதுவான அறிகுறிகள் மற்றும் அறிகுறிகளாகும்,
மார்பகப் புற்றுநோயின் 12 அறிகுறிகள்
மார்பக வீக்கம் அல்லது தடித்தல்
மார்பக / முலைக்காம்பு பகுதியில் எந்தப் பகுதியிலும் பொதுவான வலி
மார்பகம் / முலைக்காம்பு பகுதியில் ஒன்று அல்லது இரண்டிலும் சிவத்தல் அல்லது தோல் மாற்றங்கள்
தாய்ப்பாலைத் தவிர மற்ற முலைக்காம்புகளிலிருந்து இரத்தம் உட்பட வெளியேற்றம்
மார்பகத்தின் வடிவம், அளவு அல்லது நிறத்தில் ஏதேனும் மாற்றம்
மார்பக அல்லது அக்குள் (அக்குள்) புதிய கணுக்கள் மற்றும் கட்டிகள்
முலைக்காம்பு தோல் அல்லது மார்பகத்தின் உரித்தல் அல்லது உரித்தல்
ஒன்று அல்லது இரண்டு மார்பகங்களிலும் எரிச்சல் அல்லது அரிப்பு
உள்நோக்கி திரும்பும் முலைக்காம்பு
மார்பக புற்றுநோய் இரண்டாம் நிலை
மார்பக புற்றுநோய் இரண்டாம் கட்டத்தில், கட்டியானது 2cm முதல் 5cm வரை இருக்கும், மேலும் புற்றுநோய் செல்கள் அக்குளில் உள்ள நிணநீர் முனைகளுக்கு பரவுகிறது. பொதுவாக, இந்த கட்டத்தில் 3 நிணநீர் முனைகள் வரை பாதிக்கப்படுகின்றன.
மார்பக புற்றுநோய் மூன்றாம் நிலை
மார்பக புற்றுநோய் மூன்றாம் நிலை அதாவது கட்டி வளர்ந்து 5 செ.மீ.க்கு அதிகமாக இருந்தாலும், அது தொலைதூர உறுப்புகளுக்கு பரவவில்லை.
மார்பக புற்றுநோய் எந்த வயதில் வரும்?
50 வயதுக்கு மேற்பட்ட பெண்களுக்கு மார்பக புற்றுநோயின் அதிக விகிதங்கள் உள்ளன. சில பெண்களுக்கு, வெளிப்படையான காரணமின்றி மார்பக புற்றுநோய் ஏற்படுகிறது.
மார்பக புற்றுநோய் வர காரணம்
ரத்த உறவுகளில் யாருக்காவது மார்பகப் புற்றுநோய் இருந்தால், அவர்களின் சந்ததியினர் பாதிக்கப்படலாம். உறவுகளில் குறிப்பாக, அம்மா, உடன்பிறந்தவர், குழந்தை போன்றோருக்கு அவரவர்களின் மெனோபாஸூக்கு முந்தைய காலத்தில் மார்பகப் புற்று இருந்திருந்தால், உங்களுக்கும் அதே பாதிப்பு ஏற்பட 50 சதவிகிதம் அதிக வாய்ப்புள்ளது.
வாழ்நாள் முழுவதும், கர்ப்பம் அடையாத பெண்களுக்கும் மார்பகப் புற்றுநோய் வரக்கூடும்.
இரவுப் பணியில் அதிகம் வேலைசெய்யும் பெண்களுக்கு, `மெலோடினின்’ ஹார்மோன் சுரப்பு குறையத்துவங்கும். இது சில வருடங்களை வரை தொடர்ந்தால், மார்பகப் புற்றுநோய் பாதிப்பு ஏற்படலாம்.
வயதுக்கு முன்பே பூப்படையும் பெண் குழந்தைகளுக்கு, `ஈஸ்ட்ரோஜென்’ சுரப்பு அதிகமாக இருக்கும். அதனால், வருங்காலத்தில் அவர்களுக்கு மார்பகப் புற்றுநோய் ஏற்படலாம். இந்தக் குழந்தைகளுக்கு மற்றவர்களை விடவும், இரண்டு மடங்கு அதிக வாய்ப்புள்ளது.
மெனோபாஸ் சரியான வயதில் வராமல், இயல்பைவிடத் தள்ளிப்போனாலும், மார்பகப் புற்றுநோய் ஏற்படலாம். 55 வயதைக் கடந்து மெனோபாஸ் ஏற்படும் பெண்களுக்கு, புற்றுநோய்க்கான வாய்ப்பு அதிகம். மற்றவர்களை விடவும், இரண்டு மடங்கு அதிக வாய்ப்புள்ளது என்பதால், கூடுதல் கவனத்தோடு இருக்க வேண்டும்.
30 அல்லது 35 வயதுக்குப் பிறகு, முதல் குழந்தையைப் பெறும் பெண்களுக்கு, மார்பகப் புற்றுநோய் ஏற்படக்கூடும்.
மார்பக புற்றுநோய் குணமாக
கீமோதெரபி: வீரியம் மிக்க செல்களை சுருங்க/கழிப்பதற்குப் பயன்படுத்தப்படும் தனித்துவமான மருந்துகள்.
ஹார்மோன் சிகிச்சை: தேவையான ஹார்மோன்களைத் தடுப்பதன் மூலம், புற்றுநோய் வளர்ச்சி தடுக்கப்படுகிறது.
உயிரியல் சிகிச்சை: உடலின் நோயெதிர்ப்பு அமைப்புடன் இணைந்து, இந்த உயிரியல் சிகிச்சையானது புற்றுநோய்க்கு சிகிச்சையளிக்கிறது அல்லது பிற புற்றுநோய் சிகிச்சையின் பக்க விளைவுகளை கட்டுப்படுத்துகிறது.
கதிர்வீச்சு சிகிச்சை: உயர் ஆற்றல் கதிர்கள் புற்றுநோய் செல்களைக் கொல்லும்.
மார்பக புற்றுநோய் அறுவை சிகிச்சை: சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி மார்பக புற்றுநோய்க்கான சிகிச்சை முறையின் முதல் வரிசை அறுவை சிகிச்சையாகும் மற்றும் கட்டியின் இருப்பிடத்தின் அடிப்படையில் செய்யப்படுகிறது, இதில் தோல்-ஸ்பேரிங் முலையழற்சி, நிப்பிள்-ஸ்பேரிங் முலையழற்சி, எளிய முலையழற்சி, மாற்றியமைக்கப்பட்ட தீவிர முலையழற்சி, மார்பக-பாதுகாப்பு ஆகியவை அடங்கும். அறுவை சிகிச்சை (BCS) அல்லது லம்பெக்டோமி, பகுதி முலையழற்சி
சொரியாசிஸ் முற்றிலும் குணமாக – சொரியாசிஸ் தவிர்க்க வேண்டிய உணவு
சொரியாசிஸ் அறிகுறிகள்
சொரியாசிஸ், அரிப்பு மற்றும் மெல்லிய தோலால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இது எல்லா நிகழ்வுகளிலும் வாழ்க்கையை சவாலாக மாற்றும். சொரியாஸிஸ் என்பது ஒரு தன்னுடல் தாக்கக் கோளாறு ஆகும், இது தோலில் சிவப்பு, அடர்த்தியான மற்றும் வீக்கமடைந்த திட்டுக்களை ஏற்படுத்துகிறது. சில நேரங்களில், பாதிக்கப்பட்ட தோலில் விரிசல், இரத்தப்போக்கு அல்லது கசிவு ஏற்படலாம். பாதிக்கப்பட்ட பகுதியைச் சுற்றி வலி, எரியும் உணர்வை ஏற்படுத்தும்.
தோல் அரிப்பு, எரியும் அல்லது கொட்டுதல் போன்ற உணர்வுகளுடன், இரவில் உங்களை விழித்திருக்கும் அளவுக்கு அரிப்பு கடுமையாக இருக்கும்.
தோல் வறண்ட, விரிசல் உடைய பகுதிகளில் லேசான அரிப்பு கூட இரத்தப்போக்குக்கு வழிவகுக்கும். குளிர்ந்த பருவத்தில் – குளிர்காலத்தில், வறண்ட காற்று இருக்கும் போது – தோல் வலிமிகுந்த வெடிப்புக்கு மிகவும் எளிதில் பாதிக்கப்படும்.
விரல் நகங்கள் மற்றும் கால் நகங்களில் குழி, நிறமாற்றம், நொறுங்குதல் மற்றும் அசாதாரணமான தடித்தல். ஆணி தடிப்புகள் சங்கடமான மற்றும் நக பராமரிப்பு கடினமாக இருக்கும்.
வலி, மென்மையான மூட்டுகள் துடிக்கலாம், வீங்கலாம் அல்லது விறைப்பாக உணரலாம். சொரியாசிஸ் உள்ளவர்களில் 30% பேருக்கு மூட்டு வலி ஏற்படுகிறது.
சொரியாசிஸ் முற்றிலும் குணமாக
வைட்டமின் சி உட்கொள்வதை அதிகரிக்கவும், இது ஆரோக்கியமான சருமத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது.
கொத்தமல்லி இலைகளை அடிக்கடி சாப்பிடுங்கள், அதில் வைட்டமின் சி அதிகமாக உள்ளது மற்றும் ஆரோக்கியமான சருமத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது.
நீங்கள் பாலில் 3-4 குங்குமப்பூவை சேர்த்துக் கொள்ளலாம், இது சருமத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.
துளசி இலைகள் (துளசி) தோல் நோய்களுக்கு உதவியாக இருக்கும் என்று கூறப்படுகிறது, தினமும் 3-4 புதிய இலைகளை சாப்பிடுங்கள்.
ஒமேகா 3 நிறைந்த உணவு: –கனோலா எண்ணெய், ஆளிவிதை, ஆளி விதை எண்ணெய், அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் பச்சை இலைக் காய்கறிகளான பர்ஸ்லேன், மீன் – அட்லாண்டிக் சால்மன், அட்லாண்டிக் ஹாலிபுட், அட்லாண்டிக் கானாங்கெளுத்தி, அட்லாண்டிக் மற்றும் பசிபிக் ஹெர்ரிங், மத்தி, நீல மீன், சூரை மற்றும் குளிர்ந்த நீர் மீன்.
ஒமேகா 6 நிறைந்த உணவை உட்கொள்வதைக் குறைக்கவும் (முழுமையாகத் தவிர்க்கவும்): – தானியங்கள், தாவர எண்ணெய்கள், முழு தானிய ரொட்டிகள், வேகவைத்த பொருட்கள் மற்றும் வெண்ணெயை, முட்டை மற்றும் கோழி.
வைட்டமின் ஏ மற்றும் துத்தநாகம் நிறைந்த உணவை உட்கொள்வது, சருமத்தின் மீளுருவாக்கத்திற்கு உதவுகிறது.
தோல் அரிப்பு இயற்கை மருத்துவம்
தோல் அரிப்பு, சொறி சிரங்கு, படை போன்றவற்றை குணப்படுத்துவதற்கு குப்பை மேனி ஒரு சிறந்த மருந்து.
ஒரு பௌலில் 1 டேபிள் ஸ்பூன் குப்பைமேனி பொடி, 1 டேபிள் ஸ்பூன் வேப்பிலை பொடி, 1 சிட்டிகை மிளகு தூள், அரை டேபிள் ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் சேர்த்து மிக்ஸ் பண்ணவும்.
பின் அதில் 10 டேபிள் ஸ்பூன் தேங்காய் எண்ணெய் சேர்த்து 15 நிமிடம் கொதிக்க வைக்கவும். 15 நிமிடம் கழித்து அடுப்பை அணைத்து விட்டு சூடு ஆறிய பிறகு இதனை வடிகட்டி அரிப்பு உள்ள இடத்தில் தேய்த்து வந்தால் அரிப்பு உடனடியாக சரியாகிவிடும்.
இதில் சேர்க்கப்பட்டிருக்கும் பொருட்கள் அனைத்தும் உடலில் உள்ள கிருமிகளை வெளியேற்றுவதற்கு உதவியாக இருக்கும். இந்த எண்ணெயை குளிப்பதற்கு முன் தடவி ஒரு 10 நிமிடம் காயவைத்து அதன் பின்னர் குளிப்பது நல்லது.
சொரியாசிஸ் எதனால் வருகிறது?
மனஅழுத்தம், நோய்த்தொற்று, புகைபிடித்தல், மதுப் பழக்கம் போன்றவற்றால் சொரியாஸிஸ் தாக்கம் அதிகரிக்கிறது.
சொரியாசிஸ் தவிர்க்க வேண்டிய உணவு
சிவப்பு இறைச்சி மற்றும் பால் பொருட்கள் : இரண்டிலும் நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் அதிகம் இருப்பதால் வீக்கத்தை அதிகரிக்கும்.
பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் : ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகள் மற்றும் சர்க்கரை அதிகம் உள்ளதால், பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் வீக்கத்தை அதிகரிக்கும் மற்றும் தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் அறிகுறிகளை மோசமாக்கும்.
நைட்ஷேட் காய்கறிகள் : சொரியாசிஸ் உள்ள சிலர், உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி, கத்திரிக்காய் மற்றும் மிளகுத்தூள் போன்ற நைட்ஷேட்கள் அவற்றின் அறிகுறிகளை மோசமாக்குகின்றன.
ஆல்கஹால் : மது அருந்துவது தடிப்புத் தோல் அழற்சி சிகிச்சையில் தலையிடலாம் மற்றும் எரிப்புகளைத் தூண்டலாம்.
பசையம் : தடிப்புத் தோல் அழற்சி உள்ளவர்கள் பெரும்பாலும் பசையம் உணர்திறன் அதிக விகிதங்களைக் கொண்டுள்ளனர். பசையம் இல்லாத உணவு இந்த நபர்களில் அறிகுறிகளை மேம்படுத்தலாம்.
தலையில் சொரியாசிஸ் குணமாக
உங்கள் உச்சந்தலையில் சொரியாசிஸ் அறிகுறிகளை எதிர்கொள்ள வாய்வழி மருந்துகள் மற்றும் ஊசிகள். இவை பல்வேறு விளைவுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் ஒவ்வொரு நபரின் அடிப்படையில் நிர்வகிக்கப்பட வேண்டும்.
அலோ வேரா, பேக்கிங் சோடா, ஆலிவ் எண்ணெய் போன்றவற்றை உள்ளடக்கிய வீட்டு வைத்தியம் பயன்படுத்தப்படலாம், ஆனால் பாதகமான எதிர்விளைவுகளை உருவாக்காமல் கவனமாக இருக்கவும்.
உங்கள் வாழ்க்கை முறையை மாற்றவும், மன அழுத்தத்தை குறைக்கவும், ஆரோக்கியமாக சாப்பிடவும், உங்கள் தலையை சொறிந்து கொள்ளாதீர்கள். உங்கள் வாழ்க்கையில் இந்த சிறிய மாற்றங்களைச் செய்வது தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் விளைவுகளைக் குறைப்பதில் நீண்ட தூரம் செல்லலாம்.
சாலிசிலிக் அமிலம் அல்லது தார் கொண்டிருக்கும் ஓவர்-தி-கவுண்டர் (OTC) தயாரிப்புகள். இவை பிளேக்கை மென்மையாக்கும் மற்றும் செதில்களை அகற்ற உதவும். இந்த தயாரிப்புகளில் சில தோல் வளர்ச்சியை மெதுவாக்கும், அதே நேரத்தில் வீக்கம் மற்றும் அரிப்புகளை ஆற்றும்.
சிறப்பு சாதனங்களிலிருந்து அல்ட்ரா வயலட் (UV) ஒளியைப் பயன்படுத்தும் ஒளிக்கதிர் சிகிச்சை. இது வீக்கம் மற்றும் வெடிப்புகளை குறைப்பதில் சாதகமான முடிவுகளைக் காட்டுகிறது.
சொரியாசிஸ் தைலம்
வெட்பாலை தைலம் ரைட்டியா டின்க்டோரியாவின் இலைகளிலிருந்து இயற்கை குளிர்ந்த அழுத்தப்பட்ட தேங்காய் எண்ணெயை அடித்தளமாகக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது.
இந்த எண்ணெயை உச்சந்தலையில் அல்லது பாதிக்கப்பட்ட பகுதியில் தடவி மசாஜ் செய்யவும். குளிப்பதற்கு முன் 20 முதல் 30 நிமிடங்கள் விடவும்.
தடிப்புத் தோல் அழற்சிக்கு, பாதிக்கப்பட்ட இடத்தில் தடவி மசாஜ் செய்து இரவு முழுவதும் விடவும்.
வேறு எந்த வகையான அரிப்பு தோலுக்கும், பாதிக்கப்பட்ட பகுதியில் தடவி உடனடியாக நிவாரணம் கிடைக்கும்.
சொரியாசிஸ் மாத்திரை
சொரியாஸிஸ், அரிப்பு மற்றும் அரிக்கும் தோலழற்சிக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் பாரம்பரிய சித்த மருந்துகளில் ஒன்று சொரியாஸிஸ் மாத்திரை.
சொரியாஸிஸ் மாத்திரை தடிப்புகள் மற்றும் தடிப்புத் தோல் அழற்சியால் ஏற்படும் நமைச்சல் ஆகியவற்றை குறைக்க உதவுகிறது. 2. இது உங்கள் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் நோய்களைத் தடுக்கிறது. 3. இது பாதிக்கப்பட்ட பகுதியில் தோல் ஒவ்வாமைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகிறது. அளவு: 1 டேப்லெட்டை ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
12 ராசிகளில் ஒவ்வொருவருக்கும் அதிபதிகள் உள்ளனர். இந்த இறைவன் ஒவ்வொருவரும் ஒருவருக்கொருவர் நட்பு, விரோதம் அல்லது நடுநிலையானவர்கள். (12 ராசி அதிபதிகள் – 12 Rasi Athipathigal in Tamil) அதன்படி, சூரியன், வெள்ளி, புதன், சந்திரன், சனி, வியாழன் மற்றும் செவ்வாய் ஆகிய கிரகங்கள். ஒரு கிரகமானது அதன் சொந்த வீட்டில் (ஆட்சி வீடு) இருந்தால், அந்த கிரகத்துக்கு சக்தி மூன்று மடங்காக இருக்கும். அதேபோல், ஒருசில கிரகங்களுக்கு வீடுகள் நீச வீடாகவும், உச்ச வீடாகவும் இருக்கும். அதாவது, உச்ச வீட்டில் இருக்கும்போது அந்த கிரகம் ஐந்து மடங்கு சக்தியுடன் உச்ச பலமாக இருக்கும். அதுவே, நீச வீட்டில் இருக்கும்போது கிரகம் பலம் இழந்து காணப்படும். சரி வாங்க, 12 ராசிகளுக்கு உண்டான ராசி அதிபதிகள் பற்றி பார்க்கலாம்.
12 ராசி அதிபதிகள்
மேஷம் ராசி அதிபதி
மேஷம் ராசி அதிபதி -செவ்வாய்
ரிஷபம் ராசி அதிபதி
ரிஷபம் ராசி அதிபதி – சுக்கிரன்
மிதுனம் ராசி அதிபதி
மிதுனம் ராசி அதிபதி – புதன்
கடகம் ராசி அதிபதி
கடகம் ராசி அதிபதி – சந்திரன்
சிம்மம் ராசி அதிபதி
சிம்மம் ராசி அதிபதி – சூரியன்
கன்னி ராசி அதிபதி
கன்னி ராசி அதிபதி – புதன்
துலாம் ராசி அதிபதி
துலாம் ராசி அதிபதி – சுக்கிரன்
விருச்சிகம் ராசி அதிபதி
விருச்சிகம் ராசி அதிபதி – செவ்வாய்
தனுசு ராசி அதிபதி
தனுசு ராசி அதிபதி – குரு
மகரம் ராசி அதிபதி
மகரம் ராசி அதிபதி – சனி
கும்பம் ராசி அதிபதி
கும்பம் ராசி அதிபதி – சனி
மீனம் ராசி அதிபதி
மீனம் ராசி அதிபதி – குரு
ராசி அதிபதியின் நிலை மற்றும் அதற்கு உரிய தெய்வங்கள்
சூரியன்- இவர் உடல், திறமை, தொழில், எண்ணம் மற்றும் ஆற்றலுக்குக் காரணகாரகன் ஆவார். இவருக்கு உரிய தெய்வம் சிவன் மற்றும் சூரியன்.
சந்திரன்- இவர் சமயோஜிதபுத்தி, கற்பனாசக்தி, உடல், எண்ணம் மற்றும் மனோகாரகன் ஆவார். இவருக்கு உரிய தெய்வம் அம்பிகை.
செவ்வாய்- இவர் சுறுசுறுப்பு, ஆற்றல் மற்றும் திறமைகளுக்குக் காரணகாரகன் ஆவார். இவருக்கு உரிய தெய்வம் முருகப்பெருமான்.
புதன்- இவர் கலைகள், கற்பனாசக்தி மற்றும் புத்திகாரகன் ஆவார். இவருக்குரிய தெய்வம் மகாவிஷ்ணு.
குரு – இவர் கலைகள், ஆற்றல் மற்றும் புத்திகாரகன் ஆவார். இவருக்கு உரிய தெய்வம் தட்சிணாமூர்த்தி.
சுக்கிரன்- இவர் ஞானம், செல்வம், திறமை மற்றும் சுகபோககாரகன் ஆவார். இவருக்கு உரிய தெய்வம் மகாலட்சுமி.
சனி – இவர் நேர்மை மற்றும் மந்தகாரகன் ஆவார். இவருக்குரிய தெய்வம் விநாயகர்.
நாமும் நம் ராசிக்கான அதிபதிக்குரிய தெய்வத்தை வழிபட்டு வந்தால் நம் வாழ்க்கையில் ஏற்படும் துன்பத்தை குறைத்து அருள் புரிவார்.
Ragi in tamil – கேழ்வரகு பயன்கள் – Ragi benefits in tamil
Kelvaragu in tamil
ராகி ஊட்டச்சத்து – Ragi benefits in tamil
கார்போஹைட்ரேட்டுகள், நார்ச்சத்துக்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்கள், முக்கிய நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் – வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் – அனைத்து அத்தியாவசிய மேக்ரோனூட்ரியன்களையும் உள்ளடக்கிய ராகி மிகவும் ஈர்க்கக்கூடிய ஊட்டச்சத்து சுயவிவரத்தைக் காட்டுகிறது. இது இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த, கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் சோடியத்தின் அளவு குறைவாக உள்ளது. கூடுதலாக, ராகியில் கணிசமான அளவு வைட்டமின்கள் சி மற்றும் ஈ உள்ளது, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, தோல் மற்றும் முடி ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
பி சிக்கலான வைட்டமின்கள் – தியாமின், ரிபோஃப்ளேவின், நியாசின் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் கால்சியம், மெக்னீசியம், இரும்பு மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவை ராகி மாவில் ஏராளமான அளவில் காணப்படுகின்றன, இது ஒரு ஆரோக்கியமான காலை உணவு தானியம் மற்றும் சூப்பர்ஃபுட் என்ற நிலையை நியாயப்படுத்துகிறது.
யு.எஸ்.டி.ஏ (அமெரிக்காவின் வேளாண்மைத் துறை)யின் ஊட்டச்சத்து தரவுத்தளத்தின்படி, 100 கிராம் ராகி மாவில் உள்ள ஊட்டச்சத்து மதிப்புகள் பின்வருமாறு
ராகி கலோரிகள் – 385
மக்ரோநியூட்ரியண்ட்ஸ்: மொத்த கொழுப்பு 7%
நிறைவுற்ற கொழுப்பு 3%
பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு 5%
நிறைவுற்ற கொழுப்பு 2%
கொலஸ்ட்ரால் 0%
சோடியம் 0%
மொத்த கார்போஹைட்ரேட் 25%
உணவு நார்ச்சத்து 14%
சர்க்கரைகள் 2%
புரதம் 10%
நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள்:
கனிமங்கள்: கால்சியம் 26%
இரும்பு 11%
பொட்டாசியம் 27%
வைட்டமின்கள்:
தியாமின் 5%
ரிபோஃப்ளேவின் 7.6%
நியாசின் 3.7%
ஃபோலிக் அமிலம் 3%
வைட்டமின் சி 7%
வைட்டமின் ஈ 4.6%
ராகி, உண்மையில், நார்ச்சத்து நிறைந்த இந்திய உணவாகும், இது அரிசி, கோதுமை அல்லது பார்லி போன்ற இந்திய உணவு முறைகளில் மற்ற வழக்கமான தானியங்கள் மற்றும் தானிய பயிர்களுக்கு மாற்றாக செயல்படுகிறது. இது ஐசோலூசின், டிரிப்டோபான், வாலின், மெத்தியோனைன் மற்றும் த்ரோயோனைன் போன்ற முக்கியமான அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களின் ஒப்பீட்டளவில் அரிதான தாவர ஆதாரமாக உள்ளது, இதனால் சைவம் மற்றும் சைவ உணவுகள் இரண்டையும் பூர்த்தி செய்கிறது.
ராகி ஆரோக்கிய நன்மைகள்:
முழுமையான காலை உணவு – Ragi benefits in tamil
ராகியில் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஈ, பி-காம்ப்ளக்ஸ் வைட்டமின்கள், இரும்பு, கால்சியம், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், புரதங்கள், நார்ச்சத்துக்கள், போதுமான கலோரிகள் மற்றும் பயனுள்ள நிறைவுறா கொழுப்புகள் போன்ற முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இரவில் ஆழ்ந்த உறக்கத்தைத் தொடர்ந்து, காலையில் வயிறு மற்றும் குடல் வளர்சிதை மாற்றத்தின் உச்ச அளவைக் காட்டுகிறது. எனவே, ராகி உப்மா அல்லது ராகி பராத்தா போன்ற ராகி அடிப்படையிலான உணவுகளை காலை உணவில் உட்கொள்வது செரிமான சாறுகளை செயல்படுத்துகிறது மற்றும் ராகியில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் முழுமையாக உறிஞ்சப்படுவதை உறுதி செய்கிறது, அவை இரத்த ஓட்டத்தில் உறிஞ்சப்பட்டு உடலின் முக்கிய உறுப்புகளான இதயம், மூளை, நுரையீரல்களுக்கு மாற்றப்படுகின்றன. , கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்கள்.
அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களை வழங்குகிறது – Ragi benefits in tamil
ராகி சில முக்கிய அமினோ அமிலங்களால் ஆனது, இது உயர்தர புரதங்களின் தனித்துவமான தாவர அடிப்படையிலான ஆதாரமாக அமைகிறது. இது மெத்தியோனைன், சல்பர் அடிப்படையிலான அமினோ அமிலம், தோல் மற்றும் முடியின் ஆரோக்கியத்தை மீட்டெடுக்கிறது, வாலைன் மற்றும் ஐசோலூசின் ஆகியவை சேதமடைந்த தசை திசுக்கள் மற்றும் த்ரோயோனைனை சரிசெய்து, பற்கள் மற்றும் பற்சிப்பியின் சரியான உருவாக்கம் மற்றும் ஈறு நோயிலிருந்து வாயைப் பாதுகாக்கிறது.
பசையம் இல்லாத உணவை ஆதரிக்கிறது – Ragi benefits in tamil
கணிசமான எண்ணிக்கையிலான இளைஞர்கள் மற்றும் வயதானவர்கள் கோதுமை போன்ற தானியங்களில் உள்ள பசையம் புரதங்களுக்கு சகிப்புத்தன்மையற்றவர்களாக உள்ளனர், இது துரதிர்ஷ்டவசமாக, இந்திய உணவுகளில் வழக்கமான மூலப்பொருளாகும். ராகி, ஆர்கானிக் பசையம் இல்லாததால், கோதுமைக்கு மாற்றாக, சப்பாத்தி, தோசைகள் மற்றும் இனிப்புகள் அல்லது மித்தாய்களைத் தயாரிக்கலாம், மேலும் செலியாக் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு இது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
ராகியை உட்கொள்ள சிறந்த நேரம் காலையில் தான் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம், நார்ச்சத்து நிறைந்ததாக இருப்பதால், அதன் செரிமான செயல்முறை மிகவும் விரிவானது மற்றும் ராகியை இரவில் சாப்பிடுவது பொதுவாக சரியல்ல, குறிப்பாக செரிமானம் உள்ளவர்கள். பிரச்சினைகள் மற்றும் பசையம் ஒவ்வாமை.
எலும்பு அடர்த்தியை பலப்படுத்துகிறது – Ragi benefits in tamil
ஃபிங்கர் தினை, இயற்கையான கால்சியத்தின் அருமையான ஆதாரமாக இருப்பதால், வளரும் குழந்தைகளின் எலும்புகளை பலப்படுத்துகிறது. இது வயதானவர்களுக்கு உகந்த எலும்பு அடர்த்தியை மீட்டெடுக்கிறது, ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் அறிகுறிகளைப் போக்க உதவுகிறது. இளைஞர்கள் தினமும் ராகியை உட்கொள்ளலாம், நடுத்தர வயதினர் மற்றும் பெரியவர்கள் ராகியின் அளவீடுகளை உண்ண வேண்டும், எலும்பு ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்க வேண்டும், அதே நேரத்தில் இரைப்பை குடல் மற்றும் சிறுநீரக கோளாறுகளைத் தவிர்க்கலாம்.
இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கும் – Ragi benefits in tamil
ஃபிங்கர் தினை, அதிக கலோரிகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் உடனடி ஆற்றலுக்காக இருந்தாலும், ஏராளமான பைடேட்டுகள், டானின்கள், பாலிபினால்கள் – செரிமான செயல்முறையை மெதுவாக்கும் தாவர இரசாயனங்கள் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது. இது நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு உயர் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது, இது ராகியை நீரிழிவுக்கான உணவில் மதிப்புமிக்க கூடுதலாக ஆக்குகிறது. மேலும், குறைந்த செரிமானம் மற்றும் அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால், எடை இழப்பை விரைவுபடுத்துவதற்கும், நீரிழிவு மற்றும் உடல் பருமன் போன்ற பிற வாழ்க்கை முறை நோய்களை நிர்வகிப்பதற்கும், பெரியவர்களின் விருப்பமான உணவாக ராகி உள்ளது.
இரத்த சோகைக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது – Ragi in tamil
இரும்புச்சத்து குறைபாடு இரத்த சோகை ஒவ்வொரு ஆண்டும் எண்ணற்ற இந்திய ஆண்கள், பெண்கள் மற்றும் குழந்தைகளை பாதிக்கிறது, இது அதிக சோர்வு மற்றும் குறைந்த உற்பத்தி நிலைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. ராகி இரும்பின் சக்தி வாய்ந்தது, இரத்தத்தில் குறைந்த ஹீமோகுளோபின் அளவை அனுபவிப்பவர்களுக்கு ஒரு வரப்பிரசாதமாக செயல்படுகிறது, இதனால் இரத்த சோகைக்கு திறம்பட சிகிச்சை அளிக்கிறது.
நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது – Ragi in tamil
ராகியை தினமும் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட பகுதிகளில் சாப்பிடுவது, டிரிப்டோபான் என்ற அமினோ அமிலத்தின் அளவு அதிகரிப்பதால், நரம்பு தூண்டுதல் கடத்துதலை மேம்படுத்தவும், மூளையில் நினைவக மையங்களை செயல்படுத்தவும், மனதை ரிலாக்ஸ் செய்யவும் உதவுகிறது. டிரிப்டோபான் செரோடோனின் அளவில் சமநிலையை ஏற்படுத்துவதால் – ஒரு நரம்பியக்கடத்தி, ராகி கவலை மற்றும் தூக்கமின்மைக்கு சிகிச்சையளித்து, நல்ல மனநிலையைப் பேணுவதன் மூலமும், நல்ல தூக்கத்தை ஊக்குவிப்பதன் மூலமும் உதவுகிறது.
இதய ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கிறது – Ragi in tamil
ராகியில் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் சோடியம் முற்றிலும் இல்லை, எனவே ராகி மாவில் செய்யப்பட்ட ரெசிபிகளை இதய நோய் உள்ளவர்கள் பாதுகாப்பாக உட்கொள்ளலாம். மேலும், ஏராளமான உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் பி3 அல்லது நியாசின் நல்ல HDL அளவை அதிகரிக்கவும் மோசமான LDL அளவைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது. இது இதய நாளங்களில் பிளேக் மற்றும் கொழுப்பு படிவுகளைத் தடுக்கிறது, இதய தசை செயல்பாட்டை எளிதாக்குகிறது மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டுதலுக்கான ராகி – Ragi in tamil
சில ராகி தானியங்களை ஒரே இரவில் முளைத்து, மறுநாள் காலையில் சாப்பிடுவது கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு பாரிய நன்மைகளைத் தருகிறது. ராகியில் அபரிமிதமான இரும்புச்சத்து மற்றும் கால்சியம் இருப்பதால், பால் உற்பத்தியைத் தூண்டுவதற்கும், எதிர்பார்க்கும் பெண்கள் மற்றும் இளம் தாய்மார்களுக்கு ஹார்மோன் செயல்பாடுகளைச் சமப்படுத்துவதற்கும் ஏற்றது.
குழந்தையின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளுக்கு பங்களிப்பு செய்கிறது – Ragi in tamil
ராகியில் உள்ள விரிவான ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம், வளரும் குழந்தையின் எப்போதும் விரிவடையும் ஊட்டச்சத்து தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதற்கான சரியான உணவாக அமைகிறது. ராகி மாவுடன் செய்யப்பட்ட கஞ்சி அல்லது மால்ட் பெரும்பாலும் கைக்குழந்தைகள் மற்றும் இளம் குழந்தைகளுக்கு உணவளிக்கப்படுகிறது, குறிப்பாக இந்தியாவின் தென் மாநிலங்களில் பாலூட்டும் உணவாக. மாவுச்சத்து காரணமாக, ராகி இளம் குழந்தைகளின் எடையை அதிகரிக்கிறது, அவர்களின் வழக்கமான வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது.
IBS க்கான ராகி – Ragi in tamil
IBS என்பது எரிச்சலூட்டும் குடல் நோய்க்குறியைக் குறிக்கிறது, இது பொதுவாக நிகழும் குடல் கோளாறு, இது அசாதாரண குடல் இயக்கங்கள், வயிற்றுப்போக்கு, வாய்வு மற்றும் மலச்சிக்கல் ஆகியவற்றுடன் தாங்க முடியாத வலியை ஏற்படுத்துகிறது.
ராகி, கோதுமை, பார்லி மற்றும் ஓட்ஸ் போன்ற பல தானிய வகைகளை விட அதிக அளவு உணவு நார்ச்சத்துக்களால் ஆசீர்வதிக்கப்பட்டுள்ளது. அதிக நார்ச்சத்து கொண்ட உணவுகளை உண்பது குடல் இயக்கத்தை சாதகமாக பாதிக்கிறது, மலத்தின் மொத்த அளவை ஒழுங்குபடுத்துகிறது மற்றும் குடலுக்குள் உணவு மற்றும் பிற பொருட்களை உகந்த முறையில் செல்வதை ஊக்குவிக்கிறது. இந்த முறையில், காலை உணவாக ராகி கஞ்சியுடன் கூடிய உணவை உட்கொள்வது ஆரோக்கியமான வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தூண்டுகிறது, ஐபிஎஸ் அறிகுறிகளைப் போக்குகிறது மற்றும் பெருங்குடல் புற்றுநோயின் அபாயத்தைத் தவிர்க்க உதவுகிறது.
ராகி மற்றும் பால் கஞ்சி – கேழ்வரகு கூழ் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்
தேவையான பொருட்கள்:
2 டீஸ்பூன் ராகி மாவு
1 கப் பால்
1 டீஸ்பூன் நொறுக்கப்பட்ட பாதாம்
2 டீஸ்பூன் ஏலக்காய் தூள்
½ டீஸ்பூன் தேன்
முறை:
ஒரு பாத்திரத்தில், மிதமான தீயில் பாலை சூடாக்கவும்.
வெப்பநிலையைக் குறைத்து, ராகி மாவு, ஏலக்காய்த் தூள் சேர்த்து அரைத்த பாதாம் பருப்புகளைச் சேர்த்து, கட்டிகளைத் தவிர்க்க தொடர்ந்து கிளறவும்.
அடுப்பை அணைத்து தனியாக வைக்கவும்.
தேவையான சுவைக்கு தேன் சேர்க்கவும்.
ராகி மற்றும் பால் கஞ்சியை காலை உணவாக உட்கொள்ளவும், IBS ஐ அமைதிப்படுத்தவும், வயிற்றை ஆற்றவும்.
ஆயுர்வேதத்தில் ராகி:
ராகி ஒரு பழமையான ஊட்டச்சத்து நிறைந்த பயிர், இது பல பண்டைய நாகரிகங்களில் விவசாய சூழ்நிலை மற்றும் உணவு கலாச்சாரத்தை வரையறுத்தது. இதன் சிகிச்சை பயன்பாடுகள் ஆயுர்வேதத்தில் மிகப்பெரிய அளவில் உள்ளன – பாரம்பரிய இந்திய மருத்துவ முறை. பழைய ஆயுர்வேத நூல்கள் ராகியின் குணப்படுத்தும் திறனைப் புகழ்ந்து, உயர் இரத்த அழுத்தம் அல்லது உயர் இரத்த அழுத்தத்தை வெற்றிகரமாக எதிர்த்துப் போராடுகிறது, புற்றுநோயைத் தடுக்கிறது, மனச்சோர்வுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது மற்றும் கல்லீரல் கோளாறுகளை சரிசெய்கிறது.
சிகிச்சை பயன்பாடுகள்
கேழ்வரகு பயன்கள் – Kelvaragu in tamil
உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது
நார்ச்சத்துக்கள் நிறைந்த ராகி, முறையற்ற பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் இருந்து அமா நச்சுகளை வெளியேற்றுகிறது, எனவே அவை இரத்த நாளங்கள், அதாவது தமனிகள், நரம்புகள் மற்றும் தந்துகிகளில் அடைக்கப்படுவதைத் தவிர்க்கிறது. இரத்தம் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை இதயத்திற்கு தடையின்றி கொண்டு செல்வது எளிதாக்கப்படுகிறது, உயர் இரத்த அழுத்தம் அதாவது உயர் இரத்த அழுத்தம் குறைகிறது.
கல்லீரல் செயலிழப்புக்கு தீர்வு
ராகியில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் குவிந்து கிடக்கின்றன, இது அமைப்பிலிருந்து, குறிப்பாக கல்லீரல் மற்றும் பித்தப்பையில் உள்ள தீங்கு விளைவிக்கும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை உடனடியாக அகற்ற உதவுகிறது. இந்த முறையில், உடல் ட்ரைடோஷிக் நிலைகளுக்கு இடையே ஒரு சமநிலை அடையப்படுகிறது, இதில் அனைத்து தேவையற்ற கொழுப்பு திரட்சிகளும் உடலில் இருந்து அழிக்கப்பட்டு, ஆரோக்கியமான கல்லீரல் செயல்பாட்டை உறுதி செய்கிறது.
மனச்சோர்வு அறிகுறிகளை மேம்படுத்துகிறது
நரம்பியக்கடத்தியை ஒழுங்குபடுத்தும் பண்புகளை உள்ளடக்கிய ராகி, மனதின் நேர்மறை நிலையை – சத்வாவை திறம்பட மேம்படுத்துகிறது மற்றும் சோம்பல் அல்லது தமஸ்ஸை அடக்குகிறது. இது மனநிலையை மேம்படுத்துவதிலும், அறிவுத்திறனைக் கூர்மைப்படுத்துவதிலும், மனச்சோர்வு அறிகுறிகளிலிருந்து மூளையை மீட்டெடுப்பதிலும் அதிசயங்களைச் செய்கிறது.
தோல் மற்றும் முடிக்கு ராகி பயன்கள்:
ராகி மாவு உடலில் உள்ள உள் உறுப்புகளைத் தொந்தரவு செய்யும் நடைமுறையில் உள்ள அனைத்து நோய்களுக்கும் ஒரு சஞ்சீவியாக இருப்பதைத் தவிர, தோலைப் புதுப்பிக்கவும், முடியை வலுப்படுத்தவும் ராகி மாவு வெளிப்புற தோற்றத்தை அதிகரிக்கிறது. இது முக்கியமாக அதன் அற்புதமான அமினோ அமில உள்ளடக்கம் மற்றும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் காரணமாகும். மேலும், ராகி மாவின் சற்றே கரடுமுரடான பண்பு இது ஒரு அற்புதமான எக்ஸ்ஃபோலியேட்டிங் ஏஜெண்டாக அமைகிறது, இது முகம், உடல் மற்றும் உச்சந்தலையில் இருந்து இறந்த செல்களை முற்றிலும் நீக்குகிறது, மேலும் தோல் மற்றும் கூந்தலுக்கு புத்துணர்ச்சியூட்டும் தோற்றத்தையும் கதிரியக்க பளபளப்பையும் வழங்குகிறது.
வயதான எதிர்ப்பு நன்மைகளை வழங்குகிறது
ராகி தானியங்களின் விதைப் பூச்சு ஃபீனாலிக் அமிலங்கள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகளால் ஆனது – இரண்டு வகை ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், அவை சிறந்த ஃப்ரீ ரேடிக்கல் டெர்மினேட்டர்கள் மற்றும் குறிப்பிடத்தக்க வயதான எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. இது புதிய தோல் செல்கள் உருவாவதை ஊக்குவிக்கிறது, நேர்த்தியான கோடுகள் மற்றும் சுருக்கங்களை மறைக்கிறது. கூடுதலாக, ராகியில் உள்ள அமினோ அமிலங்கள் கொலாஜனை அதிகரிக்க உதவுகின்றன, சருமத்தை மிருதுவாகவும் மென்மையாகவும் பராமரிக்கின்றன.
ஹைப்பர் பிக்மென்டேஷனை குணப்படுத்துகிறது
ராகியின் மூலிகை முகமூடியை சிறிது பால் மற்றும் தேன் அல்லது பிற இயற்கை உட்செலுத்துதல்களுடன் தடவுவது, ராகியின் சருமத்தை இறுக்கும், பாதுகாப்பு மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் பண்புகளின் காரணமாக, சன்டான், புற ஊதா கதிர் பாதிப்பு மற்றும் ஒழுங்கற்ற சரும நிறத்தைப் போக்க ஒரு சிறந்த தீர்வாகும்.
முகப்பரு மற்றும் கொதிப்பை குறைக்கிறது
ராகியில் டானின்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை அழற்சி எதிர்ப்பு குணங்கள் கொண்ட தாவர கலவைகள் ஆகும். இதனால், கரும்புள்ளிகள் மற்றும் தழும்புகளை துலக்குவதுடன், முகப்பரு, பருக்கள் மற்றும் கொதிப்புகளை குறைக்க உதவுகிறது.
முடி உதிர்வதைத் தடுக்கிறது
மெத்தியோனைன் மற்றும் லைசின் போன்ற உருவாக்கும் அமினோ அமிலங்கள், ராகி ஹேர் மாஸ்க் மற்றும் உணவில் உள்ள ராகி முடி வளர்ச்சியை வளப்படுத்துகிறது மற்றும் ட்ரெஸ்ஸின் அமைப்பைப் புதுப்பிக்கிறது. இது முடி உதிர்வைக் கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் முன்கூட்டிய நரை மற்றும் வழுக்கையைத் தவிர்க்கிறது.
பொடுகு எதிர்ப்பு தீர்வு
ராகியில் எண்ணற்ற அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் கரோட்டினாய்டுகள் உள்ளன, அவை பொடுகு பாதிப்புக்குள்ளாகும் உச்சந்தலையில் மூலிகை பேஸ்டாகப் பயன்படுத்தும்போது பயனுள்ள முடி வளர்ச்சி மற்றும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு பண்புகளை வழங்குகிறது. இது முடியின் வேர்கள் அல்லது நுண்ணறைகளை ஆற்றுகிறது, இதன் மூலம் சேதமடைந்த உச்சந்தலையையும், உலர்ந்த மற்றும் உடையக்கூடிய முடியையும் சரிசெய்து, இடைவிடாத அரிப்பிலிருந்து நிவாரணம் அளிக்கிறது. இதையும் படியுங்கள்: பொடுகை போக்க வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஹேர் மாஸ்க்குகள்
ராகியை உணவில் சேர்ப்பது எப்படி:
இரத்த சோகை, பதட்டம், தோல் நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் முடி உதிர்தல் போன்ற பல உடல்நலக் கவலைகளை சரிசெய்வதோடு, அனைத்து உடல் உறுப்புகளின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு தேவையான பல ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கும் ராகி அல்லது ஃபிங்கர் தினை உண்மையில் ஒரு சூப்பர்ஃபுட் ஆகும்.
ஊட்டச்சத்து நிறைந்த தானியங்கள் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட மாவு என இரண்டிலும் கிடைப்பதால், ராகியை தோசைகள், ரொட்டிகள், இட்லிகள், உப்மா, புட்டு, பராத்தா, அடை போன்ற முக்கிய தேசி உணவுகள் மற்றும் ஹல்வா, பர்ஃபி போன்ற தேசி மிட்டாய்கள் தயாரிக்க எளிதாகப் பயன்படுத்தலாம்.
ராகியை சாப்பிடுவதற்கான சிறந்த வழிகளில் ஒன்று எளிய மால்ட் வடிவத்தில் உள்ளது, அதை சிறிது பால் மற்றும் வெல்லத்துடன் சூடாக்குவதன் மூலம், இது ஒரு ஆரோக்கியமான காலை உணவு பானமாக செயல்படுகிறது.
ராகியை இரவில் சாப்பிடுவது நல்லதா?
ராகியில் புரதங்கள் மற்றும் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஏராளமாக உள்ளன, அவை மேக்ரோநியூட்ரியண்ட்ஸ் ஆகும், அவை அமைப்பில் முறிவு மற்றும் ஒருங்கிணைப்புக்கு போதுமான நேரம் தேவைப்படுகிறது.
எனவே ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் மற்றும் உணவியல் நிபுணர்கள் ராகி மால்ட் அல்லது ராகி மாவு சார்ந்த ரொட்டிகள், புட்டு அல்லது தோசைகளை காலையில் காலை உணவாகவோ அல்லது மதியம் மதிய உணவாகவோ சாப்பிட பரிந்துரைக்கின்றனர். ஏனென்றால், இரைப்பை குடல் அமில சுரப்பு நாளின் இந்த நேரத்தில் தூண்டப்படுகிறது, எனவே ராகியில் இருந்து ஊட்டச்சத்துக்களை விரைவாக உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது.
இருப்பினும், ராகியில் உள்ள தாதுக்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மூளையை அமைதிப்படுத்தவும் தூக்கத்தை ஊக்குவிக்கவும் அறியப்படுகிறது. எனவே இரவில் அரை கிளாஸ் ராகி மால்ட் அல்லது ராகி கஞ்சி போன்ற சிறிய பகுதியை சாப்பிடுவது தூக்கமின்மை மற்றும் குறைந்த மனநிலையின் பிற பிரச்சினைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும்.
ராகியின் கூறுகள் வளர்சிதைமாற்றம் மற்றும் ஆற்றலை வெளியிட அனுமதிக்க, படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு குறைந்தது 2 – 3 மணிநேரத்திற்கு முன் இதை உட்கொள்ள வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான ராகி ரெசிபிகள்:
ராகி மாவின் தனித்தன்மையும் பல்துறைத்திறனும் வழக்கமான இந்திய சமையலறையில் விரிவடைகிறது, அங்கு உப்மாக்கள், ரொட்டிகள், தோசைகள், இட்லிகள், பராத்தா, ஹல்வாக்கள் மற்றும் கீர் போன்ற முக்கிய தேசி உணவுகளை எளிதாகச் செய்ய முடியும். நாள்பட்ட நோய்கள் மற்றும் பருவகால நோய்களைத் தடுப்பதுடன், உங்கள் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை மேம்படுத்த, ராகியுடன் இந்த சுவையான ரெசிபிகளை முயற்சிக்கவும்.
ராகி அல்வா
தேவையான பொருட்கள்:
¼ கப் ராகி மாவு
7 – 10 முழு முந்திரி, உடைந்தது
2 டீஸ்பூன் ஏலக்காய் தூள்
3 டீஸ்பூன் நெய்
¼ கப் வெல்லம்
2 கப் தண்ணீர்
ஒரு சில பிஸ்தா மற்றும் திராட்சை
முறை:
ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், ராகி மாவை சிறிது தண்ணீரில் கலக்கவும்.
கட்டிகள் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த, மிக்ஸியில் 2 – 3 முறை துடித்து, தனியாக வைக்கவும்.
ஒரு பாத்திரத்தில், வெல்லம் மற்றும் தண்ணீரை மிதமான தீயில் சூடாக்கவும், வெல்லம் முற்றிலும் கரையும் வரை.
இப்போது, கடாயில் உள்ள வெல்லத்துடன் ராகி மாவு விழுதைச் சேர்க்கவும்.
சிறிது ஒட்டும், ப்யூரி போன்ற நிலைத்தன்மையைப் பெற, கலவை தடிமனாகவும் ஆழமான பழுப்பு நிறமாகவும் மாறும் வரை தொடர்ந்து கிளறி, பின்னர் அடுப்பை அணைக்கவும்.
இந்த இனிப்பு ராகி கலவையில் சிறிது நெய் சேர்த்து தனியே வைக்கவும்.
மற்றொரு சிறிய பாத்திரத்தில், மீதமுள்ள நெய்யை மிதமான தீயில் சூடாக்கி, முந்திரி மற்றும் ஏலக்காய் பொடியை மாற்றி சில நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
இனிப்பான ராகி கலவைக்கு டாப்பிங்ஸாக, சிறிது பிஸ்தா மற்றும் திராட்சையைத் தூவவும்.
சூடான, நறுமணம் மற்றும் சுவையான ராகி ஹல்வா பரிமாற தயாராக உள்ளது, எந்த பண்டிகை சந்தர்ப்பத்திற்கும் அல்லது ஆடம்பரமான வார இறுதி உணவிற்கும் ஏற்றது.
ஊட்டச்சத்து:
ராகி ஒரு சூப்பர்ஃபுட், செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கவும், நீரிழிவு நோயைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கவும் மற்றும் எலும்புகள் மற்றும் தசைகளை வலுப்படுத்தவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். வெல்லத்தில் இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது சாதாரண இரத்த ஓட்டத்திற்கு அவசியமானது மற்றும் இரத்த சோகையின் குறைபாடு நிலையை தடுக்கிறது. முந்திரியில் புரதங்கள் ஏராளமாக உள்ளன, நொதிகளின் செயல்பாட்டை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, அத்துடன் உடலின் இயல்பான வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது. இதையும் படியுங்கள்: முந்திரி உங்களுக்கு நல்லது
ராகி மசாலா ரொட்டி
தேவையான பொருட்கள்:
2 கப் ராகி மாவு
1 நடுத்தர வெங்காயம், இறுதியாக வெட்டப்பட்டது
2 சிறிய பச்சை மிளகாய், செங்குத்தாக வெட்டப்பட்டது
2 நடுத்தர கேரட், துண்டாக்கப்பட்ட
¾ கப் புதினா இலைகள், இறுதியாக நறுக்கியது
½ கப் கொத்தமல்லி இலைகள், இறுதியாக நறுக்கியது
1 தேக்கரண்டி சிவப்பு மிளகாய் தூள்
2 டீஸ்பூன் சீரக தூள்
உப்பு, சுவைக்க
நெய், தேவைக்கேற்ப
தண்ணீர், தேவைக்கேற்ப
முறை:
ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில், ராகி மாவு, வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், புதினா இலைகள், கொத்தமல்லி இலைகள், துருவிய கேரட் மற்றும் உப்பு சேர்த்து.
அவ்வப்போது சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
மென்மையான மற்றும் இணக்கமான ஒரு மாவைப் போன்ற கலவையைப் பெற அதை முழுமையாக பிசையவும்.
இந்த கிண்ணத்தை ஒரு மூடியால் மூடி, அறை வெப்பநிலையில் 20-30 நிமிடங்கள் உட்கார வைக்கவும்.
மாவை அமைத்ததும், சிகப்பு மிளகாய் தூள் மற்றும் சீரகப் பொடியைச் சேர்த்து, மாவுக்கு லேசான காரமான மற்றும் கசப்பான சுவையை அறிமுகப்படுத்தவும்.
ராகி மாவை சம பாகங்களாக பிரிக்கவும்.
சமச்சீரான வட்ட வடிவங்களைப் பெற, சமமான, வட்டமான பந்துகளை உருவாக்கி, அவற்றைத் தட்டையாக்கவும்.
ஒரு தவாவை மிதமான தீயில் சூடாக்கி, மாவை ஒரு பக்கத்தில் சிறிது நெய் சேர்த்து சமைத்து, மறுபுறம் முழுமையாக சமைக்கவும், அது நிழலில் சற்று கருமையாக மாறும் வரை அதை திருப்பி விடவும்.
தவாவில் இருந்து இறக்கி, ரொட்டியின் இருபுறமும் தாராளமாக சிறிது நெய்யைத் தூவவும், அவை மென்மையாக இருக்கும்.
காய்கறிகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் சுவையூட்டப்பட்ட சூடான ராகி மசாலா ரொட்டி சாப்பிட தயாராக உள்ளது. இது அனைத்து வகையான ஊறுகாய் மற்றும் சட்னிகளுடன் நன்றாக இருக்கும்.
ஊட்டச்சத்து:
ராகி ஆரோக்கியமான நிறைவுறா கொழுப்புகளின் நன்மையால் நிரம்பி வழிகிறது மற்றும் இதய செயல்பாடுகளை அதிகரிக்க ஜீரோ கொலஸ்ட்ரால் உள்ளது. வெங்காயம் க்வெர்செடின் எனப்படும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது புற்றுநோய்களைத் தடுக்க பயனுள்ள அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளை வழங்குகிறது. கொத்தமல்லி இலைகளில் வைட்டமின் ஏ ஏராளமாக உள்ளது, இது மேம்பட்ட பார்வை மற்றும் ஆல்கலாய்டுகளுக்கு, கல்லீரல் மற்றும் பித்தப்பையைப் பாதுகாக்கிறது.
ராகி பக்க விளைவுகள்:
பொதுவாக, ராகியை ஒரு வழக்கமான அடிப்படையில் சாப்பிடுவது பெரும்பாலான ஆரோக்கியமான மக்களாலும், அதிக எடை கொண்டவர்களாலும் அல்லது நீரிழிவு போன்ற சில வாழ்க்கை முறை கோளாறுகள் உள்ளவர்களாலும் நன்கு பொறுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது.
இருப்பினும், ராகியில் அதிக கால்சியம் உள்ளதால், சிறுநீரகச் சிக்கல்கள் உள்ளவர்கள் ராகி நுகர்வு முற்றிலும் தவிர்க்கப்பட வேண்டும் அல்லது மட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும். இது, ஆக்ஸாலிக் அமிலத்தின் அளவை அதிகரித்து, உடலில் அதிக சிறுநீர் கால்குலி அல்லது சிறுநீரக கற்களுக்கு வழிவகுக்கும்.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
எனது உணவுத் திட்டத்தில் ராகியை இணைப்பதற்கான வழிகள் யாவை?
இரும்பு, கால்சியம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம் மற்றும் புரதச்சத்து நிறைந்த ராகி, உணவில் தானியங்களை கட்டாயம் சேர்க்க வேண்டும். நீங்கள் ராகியை இட்லி, தோசை, ரொட்டி, கஞ்சி மற்றும் பால், மசாலா மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற பல்வேறு பொருட்களுடன் கலந்த ராகி உருண்டைகளை சாப்பிடலாம்.
எனது 6 மாத குழந்தைக்கு ராகியை பாலூட்டும் உணவாக கொடுக்கலாமா?
ஆம், ராகி கஞ்சி பாரம்பரியமாக குழந்தைகளுக்கு பாலூட்டும் உணவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. தனித்த தானியக் கஞ்சி போன்ற பல வழிகளில் இதைத் தயாரிக்கலாம் அல்லது மற்ற தானியங்களுடன் சேர்த்து சாது வடிவில் செய்யலாம். மேலும், முளைத்த ராகி ஊட்டச்சத்து மதிப்பை சேர்க்கிறது மற்றும் செரிமான செயல்முறையை எளிதாக்குகிறது, இதனால் தாய்ப்பாலூட்டலுக்கு சிறந்த அரை-திட உணவாக செயல்படுகிறது.
ராகியை உணவில் சேர்த்தால் உடல் எடை கூடுமா?
ராகி உணவு நார்ச்சத்து, சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்களின் சிறந்த மூலமாகும், இது உங்களை திருப்திப்படுத்துகிறது மற்றும் இரைப்பை காலியாக்கும் நேரத்தை தாமதப்படுத்துகிறது, இதன் மூலம் ஒட்டுமொத்த கலோரி உட்கொள்ளலைக் குறைக்கவும் எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கவும் உதவுகிறது. இது தவிர, இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும், எலும்பு ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும் உதவுகிறது.
பிரசவத்திற்கு முந்தைய பெண்களுக்கு ராகி நல்லதா?
ஆம், முளைத்த ராகியை உட்கொள்வது கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு பால் சுரப்பதைத் தூண்டி, கர்ப்பிணிப் பெண்களின் நல்ல ஆரோக்கிய நிலையைப் பராமரிக்கும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை முளைக்க வைக்கிறது.
Kambu benefits in tamil – கம்பு பயன்கள் – kambu in tamil
கம்பு உற்பத்தியில் இந்தியா முதலிடத்தில் உள்ளது. கம்பு அல்லது முத்து தினை உங்கள் உடலுக்கு ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியத்தை அளிக்கும் சிறந்த உணவுகளில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது.
கம்புவின் ஊட்டச்சத்து
இது இரும்புச்சத்து நிரம்பிய ஒரு உயர் ஆற்றல் உணவு. கம்பு அரிசியில் இருப்பதை விட 8 மடங்கு இரும்புச்சத்து அதிகம். கம்புவில் உள்ள இரும்புச்சத்து இரத்தத்தில் உள்ள ஹீமோகுளோபின் அளவை மேம்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் இரத்த சோகையைத் தடுக்கிறது.
நார்ச்சத்து, புரதம், மெக்னீசியம், துத்தநாகம், மாங்கனீஸ், ஃபோலிக் அமிலம், அமினோ அமிலங்கள், லெசித்தின், பொட்டாசியம், பி காம்ப்ளக்ஸ் வைட்டமின்கள் மற்றும் கால்சியம் போன்ற தாதுக்களும் இதில் நிறைந்துள்ளன. பி காம்ப்ளக்ஸ் வைட்டமின்களில் உள்ள நியாசின் கொழுப்பைக் குறைக்கிறது, பாஸ்பரஸ் உடல் செல்களின் கட்டமைப்பில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க மெக்னீசியம் அவசியம். பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் இரத்த அழுத்தத்தைத் தடுக்க உதவுகிறது. கம்புவில் உள்ள லிக்னின் எனப்படும் பைட்டோநியூட்ரியன்கள் புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடவும், இதயத் தடுப்பு அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன.
கம்பு தொடர்ந்து சாப்பிடுவது பெண்களுக்கு பித்தப்பையில் கற்கள் வராமல் தடுக்க உதவுகிறது. கம்புவில் உள்ள ஏராளமான கரையாத நார்ச்சத்து உணவின் இயக்கத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் பித்த சுரப்பைக் குறைக்கிறது, இது பித்தப்பையில் கற்கள் உருவாகலாம். நார்ச்சத்து நிறைந்த செறிவு உணவை எளிதாக நகர்த்த உதவுகிறது மற்றும் மலச்சிக்கலை தடுக்கிறது.
உங்கள் தினசரி உணவில் கம்புவைக் கொண்டு எடையைக் குறைக்கும் செய்முறையை எப்படி செய்வது?
கம்பு பயன்கள் – kambu in tamil
கம்பு கஞ்சி
கம்பு தமிழ்நாட்டின் விருப்பமான தினையாகும், அங்கு மக்கள் அதை கஞ்சி வடிவில் சாப்பிடுகிறார்கள். இந்த கஞ்சி கோடையில் பிரபலமானது, ஏனெனில் இதை உட்கொள்வது உடலுக்கு குளிர்ச்சியையும் உடனடி புத்துணர்ச்சியையும் தருகிறது. கம்பு உடலின் சூட்டை குறைக்கும் அதிசய தினை. இந்தக் கஞ்சியை உட்கொள்வதால், கோடைக்காலத்தில் ஏற்படும் வெப்பத்தைத் தாங்கி, உஷ்ணப் பக்கவாதம், அல்சர், நீர்ச்சத்து குறைபாடு போன்றவற்றால் பாதிக்கப்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் குறைவு. உடைந்த கம்பு மூலம் கம்பு கஞ்சி தயாரிக்கப்படுகிறது.
கம்பு தோசை
நீரிழிவு நோயாளிகள் காலை உணவாக கம்பு தோசை சாப்பிடலாம், ஏனெனில் இந்த பாரம்பரிய உணவு ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது, குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கும். கம்புவை தொடர்ந்து உட்கொள்வது டைப் 2 நீரிழிவு நோயைக் குறைக்க உதவுகிறது என்று ஆய்வுகள் கூறுகின்றன.
இனிப்பு ஏற்பாடுகள்
கம்பு மாவை குக்கீஸ், கொழுக்கட்டை, புட்டு அல்லது இனிப்பு பணியாரம் செய்ய பயன்படுத்தலாம். கம்புவைத் தொடர்ந்து உட்கொள்ளும் குழந்தைகளிடையே ஆஸ்துமா மற்றும் மூச்சுத்திணறல் கணிசமாகக் குறைந்துள்ளதாக ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.
கம்பு ரொட்டி
கம்பு எடை இழப்புக்கு ஒரு சிறந்த தினையாகும், ஏனெனில் இது உங்கள் பசி வேதனையைத் தடுக்கிறது மற்றும் உங்களை திருப்திப்படுத்துகிறது. பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை உட்கொள்வதற்குப் பதிலாக, தாதுக்கள் நிறைந்த கம்பு சாப்பிடுவது உங்களுக்கு மிகப்பெரிய ஆரோக்கிய நன்மைகளைத் தரும். கோதுமை மாவுடன் பஜ்ரா அல்லது கம்பு மாவை கலந்து சப்பாத்தி செய்யலாம், ஏனெனில் இது உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது.
• ஒரு பாத்திரத்தில், கம்பு வரமிளகாய் & ராகி மாவு எடுத்து உப்பு சேர்த்து கலக்கவும். சிறிது தண்ணீரைச் சூடாக்கி, மாவில் மெதுவாக ஊற்றி, மென்மையான மாவாக பிசையவும். • மாவை 5-10 நிமிடங்கள் ஒதுக்கி வைக்கவும். • பிறகு தவாவை சூடாக்கி, மாவை உருண்டைகளாக செய்து, சப்பாத்தி போல் உருட்டி, இருபுறமும் பழுப்பு நிறமாக மாறும் வரை சமைக்கவும். • நீக்கி இருபுறமும் நெய் தடவி, வெல்லத்துடன் சூடாகப் பரிமாறவும். எடை உணர்வு உள்ளவர்கள், நெய்யைத் தவிர்த்து, சாதாரண கம்பு ரொட்டியை ஏதேனும் சட்னியுடன் சாப்பிடலாம்.
சர்க்கரை நோய்க்கான கம்பு -Kambu benefits in tamil
இயற்கையின் ஒரு சிகிச்சை ஆசீர்வாதமாக, கம்பு நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்துவதில் ஒரு சக்திவாய்ந்த பங்கு வகிக்கிறது, அதிக கரையாத நார்ச்சத்து செரிமானம், சரியான வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு உதவுகிறது, உடலில் இன்சுலின் எதிர்ப்பைக் குறைக்கிறது, நீரிழிவு அல்லாதவர்களுக்கு நீரிழிவு அபாயத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டால் இரத்த சர்க்கரை அளவு, தினைகள் உடலை நச்சுத்தன்மையாக்குகிறது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது.
முத்து தினைகள் இயற்கையாகவே பசையம் இல்லாத புரதங்களால் நிறைந்துள்ளன, இது இருதய நோய்கள் மற்றும் நீரிழிவு நோயைக் குறைக்கிறது. குறைந்த அளவு அமினோ அமிலம் மற்றும் அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கம் டைப்-2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு நல்லது, 75% நல்ல கொழுப்பானது இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமான தேவை, தினைகளில் உள்ள பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு எந்த ஒரு முக்கிய பகுதியாக இருக்க வேண்டும். நீரிழிவு மற்றும் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த முயற்சிப்பவர்களுக்கு உணவு.
தற்காலத்தில் நீரிழிவு நிபுணர்கள் மற்றும் உணவியல் நிபுணர்கள் நீரிழிவு மேலாண்மை நடவடிக்கைகளை ஆதரிக்க தினைகளை அடிக்கடி பரிந்துரைக்கின்றனர். கம்புவில் உள்ள கரையாத நார்ச்சத்து இரத்த ஓட்டத்தில் குளுக்கோஸ் மற்றும் சர்க்கரையின் வெளியீட்டை மெதுவாக்க உதவுகிறது, செரிமானத்தை மெதுவாக்குகிறது, ஆரோக்கியமான இரத்த சர்க்கரையை பராமரிக்கிறது மற்றும் சீராக விநியோகிக்கப்படுகிறது.
கர்ப்ப காலத்தில் கம்பு எவ்வாறு பயனளிக்கிறது -Kambu benefits in tamil
கம்பு குழந்தைகளின் நஞ்சுக்கொடி வளர்ச்சிக்கு பி வைட்டமின்களின் (பி1, பி2, ஃபோலிக் அமிலம், நியாசின்) சிறந்த மூலமாகும், இது ஆற்றலை அளிக்கிறது மற்றும் குழந்தையின் அனைத்து உறுப்புகளின் வளர்ச்சியையும் ஊக்குவிக்கிறது. மலச்சிக்கல் மற்றும் மூல நோயைத் தடுக்க கர்ப்ப காலத்தில் ஒரு நாளைக்கு 28 கிராம் நார்ச்சத்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
கர்ப்ப காலத்தில் கருவின் வளர்ச்சிக்கு தேவையான நல்ல அளவு புரதத்தை கம்பு வழங்க முடியும் மற்றும் ஆரோக்கியமான பிரசவத்திற்கு வழிவகுக்கும், இது பிரசவத்திற்குப் பிறகு செல் மற்றும் திசுக்களை சரிசெய்ய உதவுகிறது.
ஒரு முழு உணவாக, முத்து தினை, பிரசவத்திற்கு முந்தைய அத்தியாவசிய வைட்டமின்களை வழங்குகிறது, கீழே உள்ள கம்பு, எதிர்பார்க்கும் தாய்மார்கள் மற்றும் அவர்களின் குழந்தைகளால் அனுபவிக்கக்கூடிய சில கூடுதல் மற்றும் அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது.
இரும்பு
கர்ப்ப காலத்தில் உடலில் இரத்த அளவு 50% அதிகரிக்கும்; இரும்பு இரத்த அணுக்களை உருவாக்குவதற்கும் இரத்த அணுக்களுக்கு ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டு செல்வதற்கும் முக்கியமான அளவை அதிகரிக்க உதவுகிறது. கர்ப்ப காலத்தில் போதுமான இரும்புச்சத்து உட்கொள்ளல் அவசியம், பெரும்பாலான இரும்புச் சத்துக்கள் மலச்சிக்கலை ஏற்படுத்தும் ஆனால் கம்பு செரிமானத்திற்கு நல்லது, உடலை குளிர்விக்கிறது மற்றும் இரத்தத்தை உருவாக்க உதவுகிறது.
வெளிமம்
முத்து தினையில் உள்ள மக்னீசியம் வைட்டமின் டி, பி மற்றும் கால்சியத்துடன் இணைந்து கருவில் உள்ள தாயின் உடலில் எலும்பு மற்றும் திசு வளர்ச்சியில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது மற்றும் கால் பிடிப்புகளைத் தடுக்கிறது.
துத்தநாகம்
முத்து தினையில் உள்ள அதிக அளவு துத்தநாகம் இரத்த சோகையை எதிர்த்துப் போராடுகிறது மற்றும் ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்கிறது.
கால்சியம்
கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட கர்ப்பிணிப் பெண்கள், முத்து தினையை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் இது குணப்படுத்த உதவும் கால்சியத்தின் சிறந்த மூலமாகும் மற்றும் முத்துப்பருப்பில் உள்ள கால்சியம் குழந்தையின் பற்கள், எலும்பு மற்றும் நகங்களின் வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது, தாயின் போதுமான கால்சியம் உள்ளடக்கம் இருக்க வேண்டும். இது குழந்தையின் ஊட்டச்சத்துக்கான முக்கிய ஆதாரமாக இருப்பதால் உடல்.
அமினோ அமிலங்கள்
முத்து தினையில் உள்ள அமினோ அமிலங்கள் மன அழுத்தத்தை விடுவிக்க உதவுகின்றன, ஏனெனில் இது தாயின் மனநிலையை உறுதிப்படுத்த உதவும் ஒரு இயற்கையான தளர்த்தியாகும், இது மன அழுத்தத்திலிருந்து விடுபட உதவுகிறது.
நார்ச்சத்து, கால்சியம் மற்றும் இரும்புச்சத்து நிறைந்த ஊட்டச்சத்து கலவையானது ஒரு வருடம் கழித்து குழந்தைகளுக்கு மிகவும் நல்லது, ¼ டீஸ்பூன் உடன் தொடங்குங்கள். ஆரம்பத்தில் வேகவைத்த பாலுடன் கம்பு மாவு மற்றும் படிப்படியாக அளவை அதிகரிக்கவும்.
Horse gram in tamil -கொள்ளு நன்மைகள் – kollu benefits in tamil
குதிரை கிராமின் தோற்றம்
குதிரைவாலி (மேக்ரோடைலோமா யூனிஃப்ளோரம்) என்பது பழங்காலத்திலிருந்தே இந்தியாவில் பரவலாக பயிரிடப்பட்டு நுகரப்படும் ஒரு பயறு வகை பயிர் ஆகும், மேலும் இது தென்கிழக்கு ஆசிய துணைக்கண்டம் மற்றும் வெப்பமண்டல ஆப்பிரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது. யுஎஸ் நேஷனல் அகாடமி ஆஃப் சயின்சஸ் இந்த பருப்பு வகையை எதிர்காலத்திற்கான சாத்தியமான உணவு ஆதாரமாக அடையாளம் கண்டுள்ளது, அதன் விதிவிலக்கான ஊட்டச்சத்து விவரம், வறட்சி-எதிர்ப்பு மற்றும் பொதுவான கடினத்தன்மை ஆகியவற்றிற்கு நன்றி.
குதிரை கிராம் என்றால் என்ன?
இந்த கிரகத்தில் காணப்படும் அதிக புரதச்சத்து நிறைந்த பருப்பு குதிரைவாலி ஆகும். இது மிகவும் அதிக ஆற்றல் கொண்டது. அதனால்தான் பந்தயக் குதிரைகளுக்கு சந்தையில் குதிரைவாலி என்று அழைக்கப்படும் இந்தக் காயை உணவாகக் கொடுக்கிறார்கள்.
இந்த முக்கியமான மற்றும் பயன்படுத்தப்படாத வெப்பமண்டல பயிர் பெரும்பாலும் வறண்ட விவசாய நிலங்களில் வளர்க்கப்படுகிறது மற்றும் தற்போது குறைந்த சுயவிவரத்தை வைத்திருக்கிறது, ஆனால் அதன் நற்பெயரை விரிவுபடுத்த தயாராக உள்ளது! ஏன் என்பது இங்கே.
குதிரை கிராம் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
1. இன்சுலின் எதிர்ப்பு
இந்திய இரசாயன தொழில்நுட்பக் கழகத்தைச் சேர்ந்த விஞ்ஞானிகள், பதப்படுத்தப்படாத, பச்சைக் கற்றாழை விதைகள், உணவுக்குப் பிறகு, கார்போஹைட்ரேட் செரிமானத்தைக் குறைத்து, புரதம்-டைரோசின் பாஸ்பேடேஸ் 1β ஐத் தடுப்பதன் மூலம், இன்சுலின் எதிர்ப்பைக் குறைப்பதன் மூலம், உணவுக்குப் பின் உயர் இரத்த சர்க்கரையைக் குறைக்கும் திறனைக் கொண்டிருப்பதாகக் கண்டறிந்துள்ளனர். இது கூடுதல் நீரிழிவு-நட்பு உணவாக அமைகிறது.
2. ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்தது
குதிரைவாலி விதைகளில் பாலிபினால்கள், ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் புரோட்டீன்கள் நிறைந்துள்ளன – பழங்களில் இருக்கும் முக்கிய ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் அவற்றை மிகவும் ஆரோக்கியமாக்குகின்றன. வேளாண் மற்றும் உணவு வேதியியல் இதழில் வெளியிடப்பட்ட இந்தக் கட்டுரையில், மைசூருவில் உள்ள மத்திய உணவு தொழில்நுட்ப ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தின் தானிய அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்பத் துறையைச் சேர்ந்த ஆராய்ச்சியாளர்கள், சக்தி மற்றும் இரும்பு அயனி-செலட்டிங் ஆற்றலைக் குறைப்பதோடு, குதிரைவாலியில் ஏராளமான ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளனர்.
3. சிறுநீரை வெளியேற்ற உதவுகிறது
ஆயுர்வேதத்தில், குதிரைவாலி நன்கு அறியப்பட்ட டையூரிடிக் மற்றும் சிறுநீர் ஓட்டத்தை அதிகரிப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த நோக்கத்திற்காக, காணக்கூடிய முடிவுகளைக் காட்ட நான்கு வாரங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை குதிரைவாலி கேன் சூப்பை உட்கொள்ளலாம்.
4 .சிறுநீரகக் கற்களைத் தடுக்கிறது
அதன் டையூரிடிக் பண்புகள் காரணமாக, சிறுநீரக கற்களை அகற்றுவதில் குதிரைவாலி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. கூடுதலாக, குதிரைவாலியை உங்கள் வழக்கமான உணவின் ஒரு பகுதியாக மாற்றுவது சிறுநீரகங்களில் கற்கள் உருவாவதைத் தவிர்க்க உதவும், ஏனெனில் குதிரைவாலியில் இந்த கற்களை கரையச் செய்யும் சில கலவைகள் உள்ளன.
5 .புண்களை ஆற்றும்
பைட்டோஸ்டெரால் எஸ்டர்கள் இருப்பதால், குதிரைவாலியில் உள்ள லிப்பிட்களில் அல்சர் எதிர்ப்புச் செயல்பாடு இருப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. லண்டனில் உள்ள ராயல் ஃப்ரீ மற்றும் யுனிவர்சிட்டி காலேஜ் மெடிக்கல் ஸ்கூலில் உள்ள அறுவை சிகிச்சைத் துறையைச் சேர்ந்த ஆராய்ச்சியாளர்கள், குடற்புண் மற்றும் வாய் புண்களைக் குணப்படுத்துவதில் குதிரைவாலி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருப்பதாகக் கண்டறிந்துள்ளனர்.
6. ஆஸ்துமா நிவாரணம்
ஆஸ்துமா நோயாளிகளுக்கு ஒரு பொதுவான ஆயுர்வேத மருந்து, வேகவைத்த குதிரைவாலி மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை சாப்பிடுவது, இது இருமல், சளி மற்றும் நெரிசலைக் குறைக்க உதவுகிறது. ஆஸ்துமாவை குணப்படுத்த முடியாது என்றாலும், இது உடனடி நிவாரணம் அளிப்பதாகவும், சுவாச பிரச்சனைகளை சமாளிக்க உதவுவதாகவும் அறியப்படுகிறது.
7. இதய நோயைத் தடுக்கிறது
ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களுடன் இந்த சேதத்தை குறைக்கும் திறன் கொண்டது. பச்சைக் கற்றாழையில் பாலிஃபீனால்கள், ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் புரதங்கள், முக்கிய ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் போன்றவை அதிகம் உள்ளன. இது குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் அதிகமாக உள்ளது, இது இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமானதாக அமைகிறது.
8. எடை இழப்புக்கு குதிரைவாலி நல்லதா? ( kollu for weight loss in tamil)
ஏராளமான குதிரைவாலி சாப்பிடுவது உடல் பருமனை நிர்வகிப்பதில் உண்மையில் உதவுகிறது, ஏனெனில் இது கொழுப்பு திசுக்களைத் தாக்கும் திறனைக் கொண்டுள்ளது, அதன் உயர் பீனால் உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி. குதிரைவாலியின் செயல்திறன் தமிழ் மரபில் நன்கு அறியப்பட்டிருக்கிறது, “எல்லாச்சவனுக்கு எல்லாக் குடு, கொழுத்தவனுக்குக் கொல்லக் கூடு” என்று ஒரு தமிழ் பழமொழி உள்ளது, இது “உடல் பலவீனமானவருக்கு எள் மற்றும் பருமனான நபருக்கு குதிரைப்பருப்பு” என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது. ”
9 .குளிர்காலத்தில் உங்களை சூடாக வைத்திருக்கும்
ஹார்ஸ் கிராம் – குறிப்பாக சூப் வடிவில் – அமைப்பில் வெப்பம் மற்றும் ஆற்றலை உருவாக்கும் திறன் உள்ளது, எனவே குளிர்ந்த குளிர்கால நாளில் உங்களை சூடாக வைத்திருக்கும்.
10. எலும்புகளுக்கு நல்லது
குதிரைவாலியில் இரும்புச்சத்து, கால்சியம், புரதம் அதிகம் உள்ளது. உண்மையில், பருப்பு வகைகளில் அதிக கால்சியம் உள்ளடக்கம் குதிரைவாலியில் உள்ளது மற்றும் புரதத்தின் பணக்கார சைவ ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும்.
11. மாதவிடாய் பிரச்சனைகளை கட்டுப்படுத்துகிறது
குதிரைவாலியில் அதிக அளவு இரும்புச்சத்து உள்ளது, இது ஒழுங்கற்ற மாதவிடாய் சுழற்சியை குணப்படுத்த உதவுகிறது. இரும்புச்சத்து அதிகமாக இருப்பதால் உங்கள் இரத்த ஹீமோகுளோபினையும் அதிகரிக்கிறது.
குதிரை கிராம் ஊட்டச்சத்து
100 கிராம் குதிரை கிராம் பின்வருவனவற்றைக் கொண்டுள்ளது:
புரத 22 கிராம்
கனிம 3 கிராம்
நார்ச்சத்து 5 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்டுகள் 57 கிராம்
இரும்பு 7 மி.கி
கால்சியம் 287 மி.கி
பாஸ்பரஸ் 311 மி.கி
ஹார்ஸ் கிராம் பக்க விளைவுகள்
குதிரைவாலியில் ஃபைடிக் அமிலம் உள்ளது, இது ஊட்டச்சத்துக்கு எதிரானது – அதாவது உங்கள் உடல் அனைத்து ஊட்டச்சத்து நன்மைகளையும் உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கும். ஆனால் அனைத்தும் இழக்கப்படாது, ஏனெனில் நீங்கள் குதிரைவாலி விதைகளை உங்கள் உணவில் போடுவதற்கு முன் ஊறவைத்து, முளைத்து அல்லது சமைத்தால், பைடிக் அமிலத்தின் உள்ளடக்கம் கணிசமாகக் குறைகிறது என்று ஆராய்ச்சி கூறுகிறது.
குதிரை கிராமின்
மண் அரிப்பைத் தடுக்கிறது: குதிரைவாலி கொடி மிக வேகமாக வளர்ந்து, குறுகிய காலத்தில் மிகவும் அடர்த்தியாகவும் அடர்த்தியாகவும் மாறும், இதனால் மண் அரிப்பைத் தடுக்கிறது. குதிரைவாலி என்பது குறைந்த கனிம உள்ளடக்கம் கொண்ட சாய்வான நிலத்தில் ஒரு மதிப்புமிக்க தாவரமாகும்.
வறட்சியை தாங்கக்கூடியது: குதிரைவாலி குறிப்பிடத்தக்க வகையில் கடினமானது மற்றும் வறட்சியை எதிர்க்கும். இது சாகுபடியாளரின் குறைந்த வேலையுடன் நீண்ட கால வறட்சியைத் தாங்கும் திறன் கொண்டது. தொழில்நுட்பம் அல்லது நீர்ப்பாசனம் குறைவாக உள்ள வறண்ட நிலங்களில், குதிரைவாலி பெரும்பாலும் விரும்பப்படும் பயிராகும். பிற பயிர் இனங்கள் தோல்வியுற்றிருக்கக்கூடிய குறைந்த வளமான பகுதிகளிலும் இது வளர்க்கப்படுகிறது. நில மீட்பு திட்டங்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த வேட்பாளர்.
இந்த காரணிகள் அனைத்தும் இணைந்து உணவு, தீவனம், எரிபொருள் நிரப்பு மற்றும் உரம் ஆகியவற்றின் சிறந்த செலவு குறைந்த ஆதாரமாக அமைகிறது.
மறைத்து வைக்கும் பயிர்: குதிரைவாலி ஒரு குறைந்த அளவிலான பருப்பு வகை என்று நாங்கள் ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளோம், அதற்கான காரணங்கள் எங்களிடம் இருந்தன. தென்னிந்தியாவில் உள்ள தோட்டங்களில் இது ஒரு நல்ல கீழ்நிலை பயிராக செயல்படுகிறது. அதற்கு ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த அளவிலான வெளிச்சம் தேவைப்படுவதால், மரங்களுக்கு அடியில் அமைதியாக தொங்கிக்கொண்டு தன் வேலையைச் செய்ய முடியும், மேலும் அது இறக்கும் போது அது மண்ணின் தரத்தை அதிகரிக்கிறது.
தீவனம்: குதிரைவாலி விலங்குகளுக்கு உயர்தர தீவனத்தையும் வழங்குகிறது. அதன் தண்டுகள் மற்றும் தண்டுகள், அதன் 30-40% ஊட்டச்சத்துக்களை வைத்திருக்கின்றன, அவை விலங்குகளின் தீவனமாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. எந்த ஒரு வாய்ப்பையும் வீணடிக்க விடுவதில்லை கொல்லு.
எனவே, குதிரைப்பருப்பு உங்களை, பூமி தாய் மற்றும் விலங்குகளையும் கவனித்துக்கொள்கிறது. இந்த சூப்பர் ஹீரோ உங்கள் இதயத்தில் ஒரு இடத்தைப் பிடித்துள்ளார், விரைவில் உங்கள் சமையலறையில் சேருவார் என்று நம்புகிறேன்!
ஹார்ஸ் கிராம் ரெசிபி
குதிரைவாலியை ஜீரணிக்க முடியாமல் போகலாம், எனவே அதை முளைப்பது நல்லது, இது எளிதில் ஜீரணமாகும். குதிரைவாலியை ஒரு வெள்ளைத் துணியில் போட்டு, துணியை ஆறு முதல் எட்டு மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊறவைத்து, பின்னர் மூடி வைக்கவும். மூன்று நாட்களில், விதைகள் முளைக்கும். முளை விதையில் இருந்து அரை அங்குலம் இருந்தால், நீங்கள் அதை பச்சையாக சாப்பிடலாம். மென்று சாப்பிடுவதும், சிஸ்டத்திற்கு மிகவும் நல்லது. ஹார்ஸ் கிராம் சூப் (உலவச்சாறு)
தேவையான பொருட்கள்
குதிரைவாலி: 1/2 கப்
புளி விழுது: 2-3 டீஸ்பூன்
மிளகுத்தூள்: 1 டீஸ்பூன்
சீரகம்: 1 டீஸ்பூன்
கடுகு விதை: 1/2 டீஸ்பூன்
கறிவேப்பிலை: 1 துளிர்
கொத்தமல்லி இலைகள்: 1 அல்லது 2 கிளைகள்
சுவைக்கு உப்பு
எண்ணெய்: 2 டீஸ்பூன்
தயாரிப்பு
குதிரைவாலி விதைகளை இரவு முழுவதும் ஊறவைத்து மென்மையாகும் வரை பிரஷர் செய்யவும்.
தண்ணீரை வடிகட்டவும், பின்னர் பயன்படுத்துவதற்கு தனியாக வைக்கவும். (தண்ணீரின் நிறம் சாக்லேட்டாக இருக்கும்)
கடுகு, சீரகம், மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றை வறுத்து பொடியாக நறுக்கவும்.
சமைத்த குதிரைவாயில் பாதியை பிசைந்து கொள்ளவும்.
ஒரு கடாயில் எண்ணெயை சூடாக்கி, கறிவேப்பிலையை நன்கு வதக்கவும்.
புளி விழுது, வடிகட்டிய குதிரைவாலி தண்ணீர், வறுத்த தூள், நொறுக்கப்பட்ட குதிரைவாலி மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.
போதுமான தண்ணீர் சேர்த்து, குழம்பு மிகவும் கெட்டியாக இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.
மீதமுள்ள குதிரைவாலி சேர்த்து கலக்கவும்.
தீயிலிருந்து அகற்றவும்.
கிரேவி மீது பொடியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லி தழை தூவி இறக்கவும்.
வேகவைத்த அரிசியுடன் பரிமாறவும் மற்றும் மகிழுங்கள்!
நீங்கள் குதிரைப் பயிரை எப்படிக் கண்டறிகிறீர்கள் என்பதையும், அதனுடன் நட்பு கொள்வதற்கான உங்கள் முயற்சிகள் எவ்வாறு சென்றன என்பதையும் எங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள்!
தலைவலிக்கு உடனடி தீர்வு – தீராத தலைவலி நீங்க- ஒற்றை தலைவலி நீங்க பாட்டி வைத்தியம் -Headache in Tamil
Headache- தலைவலியால் மக்கள் பெரிதும் அவதிப்பட்டு வருகின்றனர். தலைவலி வருவதற்கான, காரணத்தை அறிந்து, முறையாக செயல்பட்டால் தலைவலியைக் குணப்படுத்தலாம். தலைவலி வருவதற்கானக் காரணத்தையும், அதனை குணப்படுத்தும் வழிமுறைகளையும் காண்போம்.
தலைவலி வருவதற்கான காரணங்கள்
தலையைச் சரியாக துவட்டாமல் இருத்தல், மழை மற்றும் பனிக்காலங்களில் தலையை மூடாமல் பயணித்தல், வெயிலில் அலைதல், சரியாக தண்ணீர் குடிக்காமல் இருத்தல், சரியான நேரத்தில் சாப்பிடாமல் இருத்தல், மன அழுத்தம், சரியாக உறங்கமால் இருத்தல் போன்ற காரணங்களால் தலைவலியானது ஏற்படுகிறது.
தலைவலி அறிகுறிகள்
தலையில் நீர் கோர்த்தல் அதன் வழியாக மூக்கடைப்பு, தலை பாரம், இருமல், சளித்தொல்லை போன்ற பல பிரச்சனைகள் தோன்றும். எனவே, தலையை முறையாக பராமரிக்க வேண்டும்.
ஒற்றை தலைவலி நீங்க பாட்டி வைத்தியம் – Thalaivali treatment tamil
முட்டைக்கோஸ் இலையை நன்றாக அரைத்துக்கொள்ளவும். அதனை, நெற்றியில் பற்று போட்டு வரவும். இவ்வாறு, செய்வதால் தலைவலி குணமாகும்.
சுக்கை அரைத்துக்கொள்ளவும். அதனை, நெற்றியில் பற்று போட்டு வரவும். இவ்வாறு, செய்வதால் விரைவில் தலைவலி குணமாகும்.
உருளைக்கிழங்கை நன்றாக மைய அரைத்துக்கொள்ளவும். அதனை, நெற்றியில் பற்று போட்டு வரவும். இவ்வாறு, செய்வதால் விரைவில் தலைவலி குணமாகும்.
இஞ்சியை நன்றாக மைய அரைத்துக்கொள்ளவும். அதனை, நெற்றியில் பற்று போட்டு வரவும். இவ்வாறு, செய்வதால் விரைவில் தலைவலி குணமாகும்.
துளசி இலையைச் சேகரித்துக்கொள்ளவும். அத்துடன், இலவங்கம் மற்றும் சுக்கைச் சேர்த்து அரைத்துக்கொள்ளவும். அதனை, நெற்றியில் பற்று போட்டு வரவும். இவ்வாறு, செய்வதால் விரைவில் தலைவலி குணமாகும்.
வெற்றிலை இலையைச் சேகரித்துக்கொள்ளவும். அதனை, நன்றாக அரைத்துக்கொள்ளவும். பின்னர், வடிகட்டி சாறு எடுத்துக்கொள்ளவும். இதில், கற்பூரத்தைக் கலந்துக்கொள்ளவும். இவ்வாறு, செய்வதால் விரைவில் தலைவலி குணமாகும்.
வெந்நீரில் துளசி மற்றும் வேப்பிலை போட்டுக்கொள்ளவும். பின்னர், இதில் ஆவிப்பிடித்தால் விரைவில் தலைவலி குணமாகும்.
இஞ்சியை நன்றாக தோல் சீவிக்கொள்ளவும். பின்னர், அதனை அரைத்துக்கொள்ளவும். பின்னர், இதனை வடிகட்டிக்கொள்ளவும். பிறகு, வெந்நீரில் கலந்துக்கொள்ளவும். அத்துடன், எலுமிச்சை சாறைக் கலந்துக் குடித்து வந்தால், தலைவலி குணமாகும்.
தண்ணீர் நிறைய குடிக்க வேண்டும். நீர்ச்சத்து குறைப்பட்டால், சிலருக்கு தலைவலி ஏற்பட வாய்ப்புண்டு. சரியான நேரத்தில் சாப்பிட வேண்டும். வெயிலில் அலைவதைத் தவிர்க்க வேண்டும். கணினி மற்றும் செல்போனை நீண்ட நேரம் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
தலைவலிக்கு உடனடி தீர்வு
தலை வலிக்கான சிறந்த நிவாரணியாக துளசி டீ கருதப்படுகிறது. உங்களுக்கு தலைவலி ஏற்பட்டால், இந்த எளிய வீட்டு நிவாரண முறையை பின்பற்றி பாருங்கள். தலைவலி குணமாகும்.
ஆப்பிளை வெறுமென மென்று சாப்பிடாமல், அறுத்த ஆப்பிளில் அதன் மேல் உப்பு கொஞ்சமாக தூவி சாப்பிட்டால் தலைவலி குறையும். தலைவலி குணமாகும்.
பின் தலை வலி காரணம்
பின் தலையில் அடிபட்டிருந்தால்பின் தலையில் வலி ஏற்படலாம். ஒற்றைத் தலைவலியாலும் இப்படி பின் தலையில் வலி ஏற்படலாம் (Migraine headache). பின்பகுதி ரத்தநாள அழற்சி பாதிப்புகளால் பின் தலையில் வலி ஏற்படலாம்.
தலை நரம்பு வலி குணமாக
செரிமானக் கோளாறுகளாலும் தலை நரம்புகளில் வலி, வாந்தி வரும் உணர்வு உள்ளிட்டவை ஏற்படும். தலை நரம்பு வலி குணமாக சீரகம், இஞ்சி, ஓமம் ஆகியவை சிறந்த மருந்துகள். இவற்றில் தயாரிக்கப்பட்ட கஷாயத்தைக் குடித்தால் தலை நரம்பு வலி நீங்கி உடல் புத்துணர்வு பெறும்.
